周芸芸一面唤三囡去寻几根竹签子来,一面拿了颗土豆在上头切出螺旋状刀口。切了没几颗,竹签子就到了,周芸芸极是谙练的将已经切好的土豆用竹签子一一撑开,接着放到净水中浸泡着。
一把夺过三囡手里的“金贵东西”,周家阿奶是越看越心疼。
周家阿奶一脸血的看畴昔,正都雅到三囡窜进灶间又拿了两根,当着她的面摆布开弓狂啃了起来。
既留了后患,又开罪了娘家人,哪怕她娘家为了不影响家里未出阁女人的名声被迫出了这份嫁奁,这内心能好受?她自个儿也是当娘的,也曾把周大囡捧在手内心心疼,可这会儿倒是一想到周大囡就恨得咬牙切齿。怕只怕她娘家人现在也是这么对待她的。
既悔怨当初如何就生下了周大囡这么个索债鬼,又悔怨没听周家阿奶的话,直接将人往大山里一嫁不就好了?甭管对方前提咋样,好歹间隔够远,回一趟娘家极不轻易。那里像现在,一个在村头一个在村尾,脚程再慢也费不了一刻钟。
至于三囡,除了在做饭时帮着生火外,她还担当起了豢养全数家禽、牲口的任务。
一旁的三囡早已忍不住了,就算一样都是土豆,可面前这个看着就更多更好吃:“给我!阿姐给我一串,我要我要我要!”
“老三,带上那帮小兔崽子把旱地里的土豆、红薯都收上来,得闲了多捞几条鱼,芸芸说她筹算拿那玩意儿做点儿小零嘴。”
香酥鱼排既是一道菜肴,也能够当作小零嘴,做法是真不难。杀鱼洗濯后,切成大小类似的鱼片,配上佐料腌制一段时候,再裹上面粉,抹上一层蛋液。有前提的话加一层橙色的面包糠会更棒,没这个前提单这般放入油锅里炸也不错。
这油多就更入味儿,没一会儿,百口长幼凡是没事儿做的都堵在灶间门口,等着投喂。
“这玩意儿另有其他名儿没有?”
“哪儿就那么费事了?你说的是客岁罢?那还不是因着太冷了,怕天给冻坏,才特地放掉的,可就那也是收割完了才放水的。”
“啥金贵东西就被你俩这么糟蹋?这到底是啥!!”
因着内心头揣着事儿,加上周家这段光阴确切忙得不成开交,等好不轻易将几亩旱地里的土豆等物收成上来,周家大伯娘就病倒了。
做出决定后,周家阿奶立马将仨儿子都唤到跟前。
“没事儿,他们没那么蠢。”
独一让周家阿奶内心不爽的是,早晓得这么好,她当初就该发狠心多买几亩水田,那很多出好些粮食和鱼。幸亏,现在也不晚,等秋收一结束就买田,多多的买,还要买离周家近的水田,庄稼人到底还到手里捏着田。
在吃吃喝喝间,周家的新房终究造好了。
跟周芸芸这类杞人忧天分歧的性子分歧,周家阿奶才不在乎这些。想也是,地头本来就是凹凸不平的,没有螃蟹也有蛇鼠虫蚁,锋利的小石子也不在少数,更不提吸人血的水蛭了,螃蟹真默算不上啥。
“对了,到时候还能叫阿爹多抓些螃蟹丢到田里,不过这就得等收割完稻子再说了,来年也得重视一些,免得被螃蟹伤到了脚。”及时想起这里的人们都风俗脱鞋赤脚下地,最多也就是套个草鞋,碰到鱼是无妨,螃蟹可会伤人。
“这是啥?!哎哟你个败家玩意儿,这么金贵的东西就给吃了?快给我,别吃了!!”
也因着家里人渐渐闲下来了,周芸芸也有了闲心做吃食,她没折腾那些个费事的,只单做了香酥鱼排。