“大人,如果您能够~~~啊~~~!”主厨本来想说如果大人你当厨师的话,必定是一代厨神!但是一想,人家那么大的官不干,跑来当厨师岂不是有病!
言罢,他挺身站起,在厨房里走了一圈儿,做好一番筹办工夫,然后胸有成竹地来到炒锅面前,下油烧热。抓起一把葱段放入锅中。
看着吴若棠等候的模样,主厨下定了决计,大声道:“现在就教大人晓得,我这豆腐脑是用甚么独特的质料加工而成。”
迷香:“~~~瞧你那损样~~~!”
迷香:“~~~~~!”
吴若棠大喜。道:“徒弟公然慷慨。实在,你的卤汤的确工夫实足。在炒锅里用花椒,碱酱爆香,然后插手高汤,再配以麻酱蒜泥。以鸡蛋花装点,如果旁人所做,已经算是佳品。但是徒弟你乃是刘大江的弟子,岂能用如此简朴配料。我有一法,且请徒弟指教。”
吴若棠眼中射出猎奇的光芒,问道:“是何质料?”
看到吴若棠备料之时的刀法,主厨悚然动容,内心先存了三分敬意。
因为吴若棠出刀如雪片,寒光刺眼,底子看不清走向,主厨自问便是来世也练不成如此纯熟奇妙的刀技。
“咳咳,又不是我说得,你问我干甚么~~~!”吴若棠没好气道。
“我说,你厨艺就这么短长?”迷香有些难以置信道。
他那里晓得吴若棠曾经偷学过傅红雪的刀法,灭尽十字刀法多么凌厉,固然吴若棠是偷学,但能力不容小觑,能有如此刀法。乃是理所当然。并不料外~~~
主厨心中立即一热,莫非吴大人的独门绝技乃是调味上的工夫,他既然能这么说,必然有惊人观点。如果能够指导一二,此生便受用不尽。
吴若棠想了想,道:“的确很特别,平常的豆腐脑都是精选上等的嫩豆腐制成,不但工序庞大,并且有很多杂味,你这个豆腐脑光滑细嫩尤有过之,味道纯粹厚重,可称天下独步。莫非用了特别的料?”
吴若棠欣喜非常,连宣称谢。二人酬酢半晌,吴若棠这才想起大队人马应当已经进镇,赶紧和主厨依依惜别,走出了厨房,正瞥见在群雄面前侃侃而谈的斑斓公主。(未完待续。)
吴若棠大展厨艺,小露了一手,一下子艳惊四座!
主厨已经完整晕了,他是个虔诚的厨师,吴若棠如许的技术让他恨不得膜拜!