看李德富的模样仿佛真的跟方远没有干系,张老头天然也不会真的去问方远,轻笑一声道:“有好的食材又如何样,我就不信方家小子的厨艺比得上汴都城的良庖,只是可惜了大好食材,真是大大的华侈。”以他开了几十年酒楼的经历都没见过大刀蟹这么大的螃蟹,以蔡京对螃蟹的爱好如果见着了必然会很欢畅,说不定酒楼进汴京的事情就成了。
“那当然了,我跟你说螃蟹的味道就跟官家吃的那些山珍海味一样。”
“螃蟹那种东西也能吃吗?还要八十两?”
公然,当他翻开食材盒取出大刀蟹的时候四周齐齐收回一阵吸气声。
“嗨,那方家小子不是你将来半子吗,如何你不晓得呢。”
“我如何没有吃过,前年的时候我家小子在河里捉了一只螃蟹,我婆娘放锅里煮了吃了。”
“那么多蟹黄啊,仿佛很好吃的模样。”
……
李德富现在最不想提的就是跟方家的婚约,听了这话顿时就炸毛了,“张老头你胡说甚么,谁是我将来半子!”
如何我就没有寻觅这么大的螃蟹呢!张老头悄悄烦恼,如果不是美食大赛已经开端他都想暗里找方远买下大刀蟹了。
“真有你说的那么好吃?”
“嗤,你见过那么大的螃蟹?我在汴京洪福楼见过最大的螃蟹也就盘子那么大,就一道菜就要八十两银子,比脸盆大的螃蟹还向来没有传闻过呢。”
张老头是酒楼老板,在苏杭两地都有酒楼,财产不比李德富少,天然不惧他,笑道:“我今儿都看到你们一块来了,那么大的螃蟹没见你让朱徒弟用,倒是给方家小子用了,还说不是你半子。”
方远没有理睬世人的群情,从食盒内里取出一个大号酒坛,大刀蟹的生命力极其固执,取出蟹黄后还是生机实足,挣扎着想要摆脱绳索,方远翻开酒坛的盖子敏捷把大刀蟹放出来,然后重新盖上。
“你不懂了吧,那东西虽说没甚么肉,但如果做的好了那滋味,啧啧……”
……
“李老板,那方家小子拿出来的是螃蟹吗?”
“必定不是石头,你看还会动呢,应当是活物。”
“官家也吃螃蟹?”
“这小子有古怪,能寻觅那么多奇怪物,下次我还得去甜水庄悄悄。”朱均悄悄盘算主张。
大师的目光刹时全都转移到方远面前的酒坛上。
大师对美食大赛势在必得,筹办的食材天然都是最好的,拿出来的螃蟹一个个巨大饱满,张牙舞爪,生机实足,比后代吹上天的阳澄湖大闸蟹不知好了多少,不过跟方远带来的大刀蟹比拟就完整不敷看了。
古时候螃蟹还是比较罕见的食材,很多人见都没有见过,并且前人食用的螃蟹大部分都是淡水蟹,巴掌大的淡水蟹已经算是非常大的,如果在后代这么大的螃蟹起码都要近百元一个,而方远拿出来的大刀蟹个头比后代的帝王蟹都要大,如同怪物普通。
行动固然很快,但浓浓的酒香味还是刹时满盈开来,引得世人一阵猛吸气。
李德富晓得张老头的心机,冷哼一声道:“这类事情你能够本身去问方家小子。”
“另有桃花的香味!”
“色彩真都雅!”
或许插手美食大赛的人内里只要方远不晓得,蔡京最喜好吃的就是蟹黄,不管如何样他也算歪打正着,麦当牛的黄金蛋炒饭正用到蟹黄如许食材。
大厅里的评审和参赛的厨师都对方远取出的食材非常猎奇,但顾及面子没有发问,内里围观的百姓就没甚么顾忌了,纷繁开口。