首页 > 赵四娘家 > 第二十九章 薄利多销

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一张炕上睡了八小我,虽说五个是孩子,可还是挤得慌,赵四娘每次入眠前都会默念一遍:冒死赢利,早日买房!

“我当作,就这么定了吧!”姜老爷子起首同意,其别人也点头承诺。

“白面面条卖四文钱是为了显出番薯面条的便宜,不把别的面条的代价定高点儿,如何能表现出咱家番薯面条的实惠?”赵四娘强辩道。内心却发虚,自个儿不平气才鼓动着改代价的那点儿谨慎思不会被看破了吧?

这时姜老爷子还对赵四娘做的白水猪头肉意犹未尽,忍不住对姜华道:“小虎他爹啊,你可得快点儿好起来!到时候我们和你妹夫三小我就着猪头肉喝口小酒呗!”

姜氏点头称是,就连杨氏听了大师这么一阐发,也感觉卖一文钱合适。

“吃完饭我去灶间看过,依我看那猪头肉还能打上四十碟摆布,那猪蹄和猪尾里头加了黄豆,再打上个八九十碟不成题目。”明天专门卖力打菜盛汤的赵永忠出声道。

“对了,外公,我承诺明儿要给庆丰楼的掌柜做些鱼丸送去的。咱家卖的用明天早晨做好的就成了,送镇上的我想明天现做了送畴昔。明儿铺子里买卖不忙的时候,您能不能再给我去买点儿鱼返来?”赵四娘恳求道。

“这个嘛……猪头两个二十二文钱,因是做的白水猪头肉没用多少作料,加起来本钱不会超越二十五文钱。至于黄豆炖猪蹄,猪蹄十个二十文钱,一起放出来的猪尾三根不要钱,黄豆一斤四文钱,加上作料不会超越三十文钱。一份儿的本钱是多少,还得看到底能卖多少份儿?这可不太好说……”赵四娘踌躇道。这菜固然是她做的,能够分红多少份儿,她还得好好估计一下。

“这鱼丸首要就是用鱼和番薯粉做的。鱼在我们姜家滩不值钱,番薯粉也不值几个钱,搅在一起做成的鱼茸一斤能捏好些个。明儿卖的时候,我筹算每个碗里放六个,然后像卖豆腐脑一样,在上头浇上半勺汤汁。这本钱嘛,加起来也没有多少,归正别的菜都卖一文钱,这鱼丸咱也卖一文钱呗!”赵四娘心道就每样一文,样样一文吧。

“成!那位掌柜送了我们那么贵重的点心,咱是得回点儿礼。既然要送鱼丸,确切是要送最新奇的去,外公明儿给你买!”姜老爷子笑着应了。

赵三娘见mm一副受气小媳妇的委曲模样,安抚她道:“好了!你不是嫌那猪头丑吗?那玩意儿二姐都包了!”

赵三娘见大师都去劝赵四娘,可那小丫头还是一脸不情不肯的模样,忍不住斥道:“做事儿可不兴这么眼妙手低的!”

“既然一文钱一份儿能卖,那就卖一文钱……”

该筹议的都筹议得差未几了,因而男人们都留在了姜华的屋子,女人们则去了姜家二老的屋子,只是怕姜华炕上的人睡得太多会不谨慎碰到他的伤腿,以是让赵四郎和姜小虎也去姜家二老的屋子睡。

“爹!”赵永忠还没说完,就被赵四娘给打断了。只听他小闺女哀怨地说道:“黄豆炖猪蹄就算了,可猪头肉卖一文钱一份儿我可不承诺!你不晓得,我为了清算猪头,做出了多大的捐躯!那猪头长得丢脸死了!我对着它俩一下午,饭都少吃了几碗!现在订价一文钱一份儿,就让我赚二十几文钱,我不甘心呢!”

“卖两文钱是不是有点儿高了?我怕人家嫌贵。”姜氏有点担忧道。

“没有眼妙手低,那干吗把说好的白面面条一碗三文钱改成四文钱,没事儿举高代价,以是今儿才一碗都没有卖出去吧!”赵三娘一针见血道。

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