“干嚼干粮那不是噎得慌,有没有店主会供点儿热汤,或是有谁在船埠上卖点儿热汤呢?”赵四娘突破沙锅问到底。
“怕啥辛苦?咱啥都没有,就剩一把力量了,不吃点苦如何成?”姜老爷子冲动地说道。如果然能把这番薯面条做出来,家里欠的债就能还上了!
铺子的选址题目处理了,接下来大师开端筹议要购置些多少锅碗板凳,还把每天的肚肺、白面用量核算了一遍。
“苏记是咱静海县,不,应当是幽州最大的商行,每隔那么三五天就会有货过来。晌午餐嘛,一人给发两个白面馒头。”姜老爷子道。
“娘,我只要问清楚了,才气晓得在船埠四周开个面铺是成还是不成。”赵四娘道。
世人都感觉赵四娘说得有理,纷繁点头拥戴。
赵四娘不由一怔,她没有想到从小在地里和庄稼打交道,从未打仗过买卖的赵三郎能够想到这一层。
这时见世人都出去了,姜华正色道:“我感觉这个主张可行。因为自从朝廷下了禁海令以后,不能再走海路,有很多贩子改从我们姜家滩船埠登陆。我常常听他们抱怨说我们船埠上啥都没有,坐了那么久的船好不轻易登陆了,想吃口热乎的,还得跑到镇上去。我们要真在船埠四周开个铺子卖面条,就算搬货的人舍不得买,他们也会买的。”
只听姜月娥扑哧一声笑了出来,说道:“那里还用去跟别人筹议,那块地就是前儿咱家从别人手上买返来的!”
“就算是卖白面做的面条,我也没有筹算像镇上一样卖五文钱一碗。”赵四娘见娘舅力挺她,就忙把账细细算给世人听:“在我们幽州白面普通卖六文钱一升,按林家面馆里每碗面条的分量来算,一升白面起码能做四碗面条。我探听过,林家面馆的口碑很好,人家都感觉他家的面条分量实足,以是我们家如果卖面条也遵循这个量给,应当是没有题目的。方才娘也说了我那肚肺汤实在不值钱,真正卖的时候还能够多往锅里掺点水,本钱能够忽视不计。也就是说,我们家每碗面条的本钱不到两文钱。大师说说看,船埠上有这么好喝的肚肺汤面,如果只卖三文钱一碗的话,应当会有人买吧?”
“店主给两个白面馒头已经是仁义了,哪能再让他们备热汤呀?卖热汤的我也未曾传闻过。”杨氏说到这儿,忍不住落下泪来,哽咽道:“干嚼干粮可不是噎得慌吗?干那么重的体力活儿,连口热汤都喝不上,就只能吃着堵嗓子眼的干粮!唉,这么孝敬的好孩子,老天如何就不长眼,让他伤了腿了呢?”
“我看也不要找啥铺面了。我见过镇上在没有铺面,把统统的东西都放在小推车上,到了集市在小炉子上支起个小锅就开端卖面条的。要不咱也把肚肺汤熬好了放到木桶里,再去买个小炉子,带上个小锅啥的,推着咱家的手推车就去船埠上?”杨氏发起道。
赵永忠见赵四娘哪壶不开提哪壶,猛给她使眼色,让她不要再问了。赵四娘只当没瞥见,接着问道:“那苏记商行常常有货过来吗?给的晌午餐又是甚么呢?”
因而世人又把人手分派会商了一番,达成分歧后,这才散了,各自歇息。
这时不但是杨氏,大师都沸腾了!这里的番薯不值钱,一文钱卖好几斤都没人要,光姜家就另有好几千斤,眼看放在地窖里就要坏掉了。如果能做成面条卖掉,哪怕卖得再便宜也是个进项呀!
“是呀,我在想船埠上干活儿的人吃的这晌午餐,不管是店主给的也好,还是本身备的也罢,根基上都些是干巴巴的干粮。如果我们在船埠四周开一个卖汤面的铺子,说不定他们中会有人情愿费钱来吃呢?”赵四娘解释道。