只听汪掌柜坦白地说道：“说实话，方才我和刘厨子一起研讨了一下这些丸子的做法，也看出一点儿门道来。可我们如何也没体例把剁碎的鱼茸搓成丸子，后来往内里加了点儿面粉，也算勉强做了出来，适口感不好，味道也没有你们家的鲜美。看来这小小的丸子里头大有门道呀！”
不过赵四娘敏捷回过了神来，她恐怕节外生枝，忙道：“成！汪爷爷，您给的这个代价实在是太照顾我们了，为了感激您，待会儿我再送您几道做丸子的菜谱。现在我们就立个字据吧！”
赵四娘正色道：“汪爷爷，您人这么好，做买卖又这么实在，这个方剂我们情愿卖给您！并且我们包管不再卖给第二家，除了家里能够偶尔做上一回自个儿吃，就连咱家铺子里也不再卖丸子了！”
汪掌柜来之前已经深思过了：梁记的少店主梁公子虽说会时不时路子长乐镇，驱逐一些客人去静海县城，可梁记在北街有一家分号，多数挑选在北街的福来酒家里欢迎客人。这回只是高朋喜好吃鱼，想起了他家的招牌菜“糖醋鲤鱼”，才过来帮衬他们庆丰楼。没想到高朋吃得对劲，梁公子欢畅之下，决定把今后梁记在长乐镇的酒宴都摆在庆丰楼，实在是不测之喜。
汪掌柜也想尽快拿到方剂，见小女人的父亲赵永忠也点头承诺了，就忙取出纸笔来，将方才口头商定的事项记录了下来，交给赵四娘父女俩验看。
汪掌柜感觉有些奇特，父女俩来谈买卖，可如何看作主的都是这个小女人，并且能够看得出来这个小女人辞吐不凡。不过他想到梁记的当家夫人巾帼不让须眉，一样是小小年纪就出来谈买卖，也就没有大惊小怪。
实在自从南北二街创新后，位于老东街的庆丰楼买卖就大不如前。只是他老了，不肯意跑去和别家一争是非，守着老店靠着老主顾赏光，每月微有红利也就满足了。可他儿子在静海县城开了家分号，买卖老是不上不下，打不残局面，让他非常替儿子担忧。
这回赵四娘没有颁发任何定见，坐在一旁保持沉默。没体例，被赵永忠气成内伤的她，实在是有力吐槽。
听赵永忠这么一说，汪掌柜不由一愣，心道：到底是庄稼人，实在啊！
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赵四娘扶额，心道：人家还没正式开端还价呢，你如何就贬价了呢？
让赵四娘大感惊奇的是，她本来只是想让他爹按个指模的，可没想到赵永忠竟然提起笔来写下了他的名字。固然写得不太工致，可的的确确是“赵永忠”三个大字没错。不过现在没这工夫扣问，赵四娘筹算待会儿出去了好好问问她爹，这到底是如何一回事儿。
并且遵循小女人承诺的前提，这些丸子就成了他家酒楼独家的买卖。虽说看到他家酒楼买卖好，必定会有人跟风。可只要抓住这个机遇，把丸子在短时候内推行出去，他家的四喜丸子就是正宗，别家的丸子哪怕仿得再像那也只是冒牌货。
赵永忠见汪掌柜有些踌躇，忙道：“您如果感觉贵，我们能够再把代价让一让。”
实在这个字据立不立对赵四娘家来讲都无所谓，待会儿钱货两清，他们交出方剂拿着钱便能够走了，有没有字据都一样。倒是对于汪掌柜来讲，字据上能够记录首要的保密条目。现阶段而言，这些条目对他家酒楼的买卖相称首要。这立字据由小女人主动提出，更是让汪掌柜高看了她一眼。
一百两？这回不但是赵永忠，就连赵四娘也愣住了，因为这个代价实在是远远超出了她的预算。