“五！”
“如何样了？还没完吧？玄玄姐赢了吗？”
葛亮无法地起家，吐槽道：“他真会挑时候。”
这道伉俪肺片，牛脸肉和牛舌只要咸味和淡淡的香料味，没有其他别的味道，关健在于调汁。
都城，中华餐厅集会室里，王重耳不竭地看表，神采非常焦心。但现场正会商的热烈，会一时半会恐怕散不了。
电视里，贺玄玄身着一袭厨师白衣，清算的非常精干，腮边掉落了几缕长发，又显出了她的几分女人味。人固然不是那么标致，但特别耐看，像个邻家女孩，极有亲和力，并且越看越有味道。
当然有事，再不散会，贺玄玄的比赛就看不到了。但是，这个集会也很首要，事关中华餐厅在京下一阶段的生长打算。
爆肚吃的是鲜嫩，普通以羊爆肚居多，这是因为牛胃比较坚固，做好后不易烂。
这是一份有宗师气象的力作！
贺玄玄从冰水中捞出牛脸肉和牛舌，切成了稍厚一点的片状，码在盘子里。接着，她开端做调汁。
“玄玄姐的比赛，我当然焦急！”
路红倒是不在乎何种食材，只要能掌控爆肚的特性，不管是羊肚还是牛肚，她都能做出一份上好的爆肚出来。
贺玄玄正在卤牛脸肉和牛舌。小黄牛不过6个月大小，肉比较嫩，即便是牛脸肉也很轻易熟。
“二！”
王重耳从速坐下，眼睛就立即陷进了屏幕里。
“就是她！我嫂子！”
“阿谁带领刚给我发信息了，让我们现在就去见他。他可不肯等人呢！”
“王总你有事？”主持集会的副总看出了非常，凑过来问他。
当看到贺玄玄从背景出来，女孩紧盯了两眼后，压抑着心底的某种颤抖，问坐在中间的年青男人：“葛亮，她她就是贺玄玄吗？”
刚宰杀的牛肉，实在是分歧适顿时食用的，新奇归新奇，不颠末排酸措置的话，牛肉吃起来会有膻味。
半个小时后，她取出牛脸肉和牛舌，立即放进冰水中。由极热到极冷，温度的急剧窜改，让牛脸肉和牛舌肉质更加收缩，吃起来更加脆爽。
葛亮一脸不肯意的模样，怏怏地回道：“刚才不是你非要看的吗？上午你还说，联络的带领没时候，改到明天了吗？”
沪上，一间还未装修结束的餐厅里，一男一女正坐在一张沙发床上看电视。
把小碗里的料汁倒在伉俪肺片上，浇上一点儿炖肉的卤汤，又切了小葱和香菜作为装点，一盘伉俪肺片就做好了。
贺玄玄悄悄点头，两人几近是联袂走到了主裁面前，看到她们的作品后，主裁先是一愣，然后笑了笑没言语，分好后让人端给了评委。
她向中间扫了一眼，路红的爆肚不知何时已经做好了，仿佛正在等她。重视到了贺玄玄的目光，路红淡淡地一笑，表示一起去接管评委的打分点评。
“四！”
洗漱以后，他们开端尝贺玄玄的伉俪肺片。
吴毓君不肯承认贺玄玄的美，嘴里嘟囔着说道。
听到大师的质疑，王重耳接着说道：“早晨开完会我宴客，请大师多多谅解。”
他们只感觉其质地软嫩，其口味麻辣浓香、软糯爽滑、脆筋柔糜、细嫩化渣。
看到这个场景，台下的人开端镇静起来。这是本场最关头的时候，揭开答案的时候！
俄然，台上正中的位置裂开了一道裂缝，从上面缓缓升起一面墙，墙上披着红色绸缎，上书四个大字：八强榜单。