办事员见状，从速走上前问道：“先生，这道菜也有题目吗？”
程林摇点头，脸上挂着苦笑。邀墨非来就是厉宁的主张，想完整在同窗面前热诚他，以解他多年的心头之恨，没想到墨非竟抢走了全场的风头。
“你每次煎制八到九成熟，浇汁后虾肉就过熟了，是以嚼起来有点老，闻上去多了一丝腥味。”
不一会，又来了一个大厨，仍然是四级，徽章上写着徐建。
厉宁瞪了程林一眼，墨水到底如何回事，竟然让一个四级大厨都栽了脸面。
办事员用手里的对讲机呼唤后厨，过了一会，听到外边有下楼的声音，一名头戴高帽子的厨师走出去，胸前别着一个徽章，写着戴明，名字上面有四道杠，表白四级厨师的身份。
“大师”、“提点”！
墨非淡然一笑，但在厉宁看来，就像是对他请愿。
“体系公然短长，每一道菜，即便再完美，颠末它的计算，总有不敷之处。固然是咀嚼别人的菜，却能学到很多东西。就是经历值太贵了，一分一千元呀！”
这也是一道颠末改革的墨家菜，叫做香煎海虾，虾选用的是对虾，个大肥美，腌制后橄榄油和黄油煎制，最后插手百里香调味。一样是一人一例，每例订价高达158元。
“对虾很新奇，虾线措置的很洁净，调料腌制的时候也充足，题目就出在你的烹调伎俩上。”
全桌人都愣住了，眼睛直直地看着墨非，像看一个外星人。
墨非尝了尝，嘴一吐，把虾肉全数吐在餐巾纸上，然后摇了点头。
程林给厉宁递了个眼色，意义是“看他逞能，这下够喝一壶了”。厉宁脸上粉饰不住地对劲之色。
墨非不等他问，直接说道：“这份虾是你做的吗？”
刚才小山一样的身材，俄然颓了，他低下头，面带惭愧：“这是我事情的失误，大师，对不起！我向大师报歉了！”
厉宁尝了一口，虾皮被煎的焦脆，可直接吃，虾肉却方才好，鲜甜多汁。
厉宁眼神像两道利剑，恨不得当场劈了墨非。
“你不消迷惑！”墨非说，“你风俗于用热油煎虾，既然如此，只需煎制七成熟便可，表面酥脆，内里另有些生嫩，再用热汤浇汁，安排二十秒后虾熟的方才好。”
墨非仿佛没听到，他噙了一口茶水，又吐出来，如此几次三次。
墨非站了起来。
徐建深深地鞠了一个大躬，“大师，多谢见教！”
“办事员，谁做的这道菜，快叫他下来！”墨非说道。
他有些心疼，谁让他现在是个“超等负翁”呢。
厉宁愣了，之前本身眼里的废料，竟然学会大放厥词了，还敢经验本身。他火冒三丈，就要起家动粗，被程林等几小我按住了。
“而你，为了袒护膻味，多加了两成的香料，又使得酱牛肉，落空原有的风味。”
“烹调伎俩？”
戴明脸上的汗流了下来，内心想，面前这个年青人，绝对是厨艺大师。
厉宁点头。
戴明一边后退，一边朝墨非点头，飞也似地走了。
戴明一怔，没想到站起来的是个年青人。他轻视地笑了笑，眼睛泛着鱼肚白，指着“菊花腱子肉”说：“娃娃，你是感觉形不好，还是味不对？老子颠勺的时候，你还尿尿和泥巴玩了吧！”
说着，他给墨非鞠了一躬。
“这道菜叫做香煎海虾，是我们这里的四级西餐大厨烹制的。”办事员在一旁讲解。
上了两道菜，都被墨非搅和了，大师你看看我，我看看你，都不晓得该说些甚么。