首页 > 至尊美食系统 > 第79章 一品海鲜面

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“他为甚么要煲两次虾肉?”

“他在面里放了甚么?”一个评审悄悄地自言自语,“莫非是奶油吗?”

整整20分钟,和面就用去了20分钟,这场对决还如何比!

马天放冷静地笑了,在他看来,胜负已分,再比下去已没有甚么牵挂。

现场又温馨下来,秦海生神采惨白安静,他摸了摸手边的案台,像是在做依依不舍地告别。

但是,如果他真跑了,谁又能拿他如何样?

“跑路?”

因为墨非在不断地和面,5分钟畴昔了,他的手一刻不断;

就在大师觉得他会一向和下去,直到时候结束认输时,墨非终究停了,拿起毛巾擦了一把汗。

只见他运刀如飞,很快一副完整地鸡骨架被扒了出来,鸡肉被丢弃一旁,鸡皮却放到盘子里。

不止那些大厨这么想,秦海生也这么想,当然,只要一个例外――李丰水,贰心无旁骛,连墨非和面的行动都细心盯着看。

有人恨不得想大喊一声:小子,快醒醒吧,题目要求是做海鲜面,不是鸡肉面。

这时,墨非的声声响了起来。

谨慎翼翼地揭开蟹盖,取出蟹黄,伶仃放在小盘里,又用剔骨刀剔出完整的蟹肉,放入另一小盘。蟹壳、蟹脚别离剁成小段备用。

在对形状打完分以后,美食裁判把这碗面分红了五份,每位评审一份。

“他竟然不会做拉面?”

只见墨非将滤过鸡汤倒入面盆里,开端用鸡汤和面。

比赛还剩下15分钟,连熬个虾油的时候都不敷用,而墨非那边,另有几碟子虾肉蟹肉没有措置呢。

此次,连马天放都猎奇了,鸡汤用来煮面,插手炒好的虾蟹,是正宗的海鲜面。这个墨非却用鸡汤来和面,真的有些设法。

3分钟后,墨非关火,倒出虾油,捡出炸脆的虾壳、蟹壳,另起一锅,用虾油开端炒制虾肉。

但是,这口气刚松下来,又开端严峻起来――

他们眼睁睁地看着墨非脱去厨师服,向门外走去。

秦海生身边的四级厨师,神采阴沉,轻声说:“海生,这小子不会是要跑路吧……”

“你看这个面汤,浮着一层蟹黄,清澈透底,鸡的淡美味、虾的甜美味、蟹的浓美味,浑然天成,可谓一品,面中无双……”

他来到灶台前,洗完手,重新穿上衣服,一把拎起炒锅,倒入橄榄油,开仗!

伊藤将面端到五位美食评审前――美食评审有四位来自美食协会,一名是随机遴选的浅显门客。

“这个小子真是气死人了!”四级厨师在中间忿忿地喊了起来,其他几个厨师也随声拥戴。

秦海生内心也暗自焦心,李丰水保举的这位墨非,真的能赢下比赛吗?看到这里,他一点底气都没有。

究竟证明他们想多了,不到3分钟,墨非屁颠屁颠地返来了,放了水,他的神采非常轻松。

墨非的行动很慢,像是在一点一点地绣花,心急的人都看不下去了,特别是相帮秦海生的人,都纷繁点头。

“他又在干甚么?!”

伊藤三郎已提早完成了海鲜面。满满的一大碗面条,汤汁清透,面条劲爽,几块蟹肉铺在上面,几只红虾若隐若现,另有一颗小油菜,装点其间,香味扑鼻,热气腾腾,看到了忍不住流口水。

他越吃越高兴,虾没有剥皮就咽了下去,喝完一口汤,还想持续吃,却发明小碗里已经空空如也。

“一品海鲜面完成!接待不周,请慢用!”

墨非沉浸在本身的天下里,对外界的反应置若未闻,剔完了鸡骨,将鸡骨和鸡皮几次冲刷几遍后,扔到了锅里开煮。

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