“没事，你给我拿点手纸来。”
宋福禄催她从速炒菜，第二拨客人等着用餐呢。
她想：这钱赚得也太快太轻易了！照如许下去，一年得赚多少钱啊！
想到这儿，她来了情感，拿起炒勺，炒起菜来，炒勺在手中好像一件轻巧的道具，一盘又一盘菜从炒勺中出炉；宋福禄则把她炒好的菜一盘又一盘端到客人面前。那些老外客人对她炒的菜赞不断口，纵情地享用着她做的美食好菜。她从厨房的送菜窗口往外看了一眼，看到那些老外客人吃得津津有味，内心有说不出多欢畅。她一其中国乡村女人炒的菜获得了老外的承认，他们心甘甘心肠掏钱吃她做的菜，这不是人生最欢愉的事，是甚么？
中午1点半，客人又换了一拨，她粉饰不住内心的高兴，情不自禁地脱口出：“翻台了！”
“我还没来得及数钱呢。我把钱箱子带来了，你在床上数钱，我还得下楼打扫卫生，把餐具都洗好了，筹办早晨的菜。我把菜都洗好，把肉切好，把调料备好，如许你早晨炒菜就费事了。”
不出所料，那天早晨老外用饭的速率公然很慢，6点半出去的老外客人到早晨9点钟还在用饭，喝酒，谈天，还没有分开的意义。餐厅固然坐满了，但翻台的速率却极慢。梁晓秀重视到起码有一半的老外客人已经坐了三个小时了，他们慢悠悠地喝着酒，吃着菜，一副悠然得意的模样。那些老外把餐馆当作了谈天的场合，也不晓得都在聊着甚么，归正都很投入。
她说：“我没事，就是感受身上没力量了。”
“我累不垮，早晨我还要炒菜呢。福禄，你晓得我明天中午吵了多少盘菜吗？”
她如同打了鸡血一样精力，不知倦怠，只要一个动机：炒菜，炒菜！
下午三点钟，客人都走了。她一下子瘫在了厨房，浑身高低湿透了，就像刚从水里出来一样。
她说：“我当然能炒菜了，你可别忘了：刻苦刻苦是中国人的良好传统，我要保持这个良好传统呀。”
当时在里尔市只要他们这一家中餐馆，店门翻开不到半个小时就有客人出去用餐，宋福禄从速上前热忱号召，给客人安排坐位，宴客人点菜。客人都是清一色的老外，他们点好菜后，宋福禄当即到后厨告诉梁晓秀给客人做菜。
宋福禄送走客人来到厨房看到梁晓秀坐在地上，大汗淋漓，神采惨白，他吓了一跳，从速问道：“晓秀，你如何了？是不是累坏了？”
“料我都给你备好了，早晨你不消那么急着炒，老外吃晚餐的速率都慢着呢。”宋福禄担忧她炒菜速率太快，怕挺不下来。
中午12点半，“新中国饭店”里坐满了客人，她数了数恰好是50人。她暗里想：别说你们50个老外，就是来500个老外，我也能给你们炒够菜。你们来吧，越多越好；我不怕累，我也不累！你们来我们餐馆用饭，就是来给我们送钱的，我何乐而不为呢？何况，你们付的都是欧元，你们这钱比我们的钱值钱，一欧元就即是十元群众币。在我故乡小镇的餐馆，一盘菜的代价均匀下来要比你们这里便宜10-15倍；我在这里炒一盘菜即是在海内炒10-15盘菜，这个反差太大了！法国真是一个好处所啊，炒一盘菜竟然能赚到这么多钱！
她浑身是汗，身上都是油烟味，脸上直冒热气。她用湿毛巾擦了汗水，调剂了呼吸，咬了咬牙，心想：我甚么苦不能吃，甚么累不能受！要想赢利就得刻苦，就得受累。不刻苦不受累哪来的丰大族业呢？你们这些老外客人稍等一会儿，一会儿就我就把菜炒好。