中国卷饼成了里尔大学1号门生食堂的招牌快餐，不时有其他食堂的门生过来列队买卷饼套餐，偶然乃至另有西席过来买卷饼。
两幅画成了宝，成为他们的最好招牌。
梁晓秀果断分歧意增加供应量。她说限量供应才是最好的发卖手腕和促销战略。他们每天卖150份卷饼套餐，未几很多，恰好达到了均衡销量的要求。如果他们增加供应量，那么，到头来卷饼的销量就极有能够遭到影响，不但卖不出150份，并且还会降落。他们需求稳定的发卖量，而不是大起大落的发卖量。以是他们必须给门生一个假象：卷饼数量有限。
阿谁卖力人对他们说，中国快餐卖得好，以是他就调剂了他们的窗口；不过他们从今今后不能在窗口再吊挂大红灯笼，也不能挂他们的画，因为那样做有碍于食堂的景观。
这一发明，让梁晓秀欣喜若狂。
“我们的汉堡卖4欧元一份，已经是最低价了。你们的卷饼卖3.5欧元一份，你们不亏蚀吗？”工头进入了正题。
“先生，我不明白你的意义：我们如何影响你们了？你们卖的是西方的汉堡；我们卖的是东方的卷饼，我们是两条道上跑的车，互不相干吗！”
梁晓秀吊挂灯笼和画完整，是为了吸引门生的重视力；现很多门生都已晓得他们的卷饼，她也就没需求再挂那些东西了。
汉堡窗口统共有四小我，两小我卖汉堡，两小我制作汉堡；而梁晓秀他们的窗口只要两小我，每天卖的卷饼只比他们的汉堡少50份。
“销路一向很普通，每天卖150份卷饼，未几很多。”梁晓秀答复说，她早就重视到汉堡窗口是他们的合作敌手，阿谁工头明天过来谈天必定没安甚么美意：他是想套话。
但是那家伙不买账，得寸进尺，又说：“我们的汉堡订价4欧元，你们也能够把卷饼定为4欧元一份，如许你们的利润就上去了。”
但是美术系的门生分歧意，他们找阿谁卖力人谈判说，中国快餐窗口每天挂的两幅画非常养眼，很多门生都喜好看画，他们要求卖力人保存那两幅画。卖力人没体例，只好同意梁晓秀把两幅画摆在窗口内里，如许门生列队到窗口仍然能看到那两幅画。
“这位先生，你这句话就让我更不明白了：甚么叫代价仗？我不明白；甚么叫不公允的合作，我也不明白。我只晓得食品必须以质量取胜；卖货不能太贪婪。你让我们贬价，我还想让你们贬价呢。我们大师都应当为门生着想。你们把每份汉堡降为3.5欧元，和我们一样，我看你们一天能多卖出200份汉堡。”
梁晓秀用心说：“我们的卷饼是新牌子，和你们的汉堡没法比呀。”
她阐发汉堡包和卷饼的代价不同，以为导致差价首要有两个身分：一个是劳动力身分，一个是食品物价身分。他们用起码的劳动力调换了最大的利润，而老外就没做到这点；他们精打细算，把每份卷饼的食材代价都降到最低点，以是每份卷饼即便卖3.5欧元，另有2欧元的纯利润。老外就没这个本领。他们的汉堡包固然买4欧元一份，但利润却只要1欧元。老外如果晓得他们在每份卷饼套餐上赚到2欧元，老外还不得疯了啊。
工头听梁晓秀说出利润，便暗里算了一笔账：150份卷饼的利润为75欧元；而200分汉堡的利润为200欧元。大要看来汉堡的利润高于卷饼，但实际上并不算高。人家只要两小我，而他们则有四小我；如果人家卖出200份卷饼，同时把代价提到4欧元，那么人家一小我就缔造了100欧元的利润；而他们现在一小我只缔造50欧元的利润。想到这儿，工头很不安了，脸上暴露了难堪的神采。