“你年已半百，不要张口骂人。我看你年事大了，反面你计算，但你如果还敢骂我，我对你就不客气了！我奉告你一件事：里尔最驰名字的恶霸菲利普闯到我们餐馆撒泼，我拿菜刀砍了他，他捧首鼠窜。
“堂叔，我替宋福禄答复你的题目。”她紧紧盯着堂叔的眼睛说，现在在她眼中堂叔已成为一个贪得无厌、满肚子坏水的小老头。
梁晓秀心想，宋福禄终究说出了一句像样的话，她转过身对小老头说：“堂叔，我现在答复你的题目，你的题目我都记着了，我一条一条说，请您也不要打断我的话。
“厥后我又把他带到法国，你们觉得轻易吗？那是需求费钱的！在法国这8年时候，我手把手教会了他做大厨，让他把握了一门技术，也就是把握了赢利的本领。你们现在却不认账，觉得他天生就是一个大厨。
“1956年，我把宋福禄带出村到香港餬口，遭了多少罪，吃了多少苦，你们晓得吗？在香港我没让福禄饿着，他不但有吃有喝，我还教他如何干活，如何做人，一向把他培养到22岁。我若不把他带到香港，他早就饿死了！
“我要和你们算总账！”堂叔又暴怒了。
“其次，说到大厨，这是一门极其简朴的技术，没有甚么奥妙。我观点国中餐馆的大厨傻子都能当。你说你培养他8年学会了做大厨，你蒙谁呢？所谓大厨不就是做饭的嘛！我天生就会做饭。
“正因为有巴黎这8年的熬炼，福禄才成为一个有技术的人，才有资格娶媳妇。不然他拿甚么娶媳妇？他有资格娶媳妇吗？我把平生的积储拿出来让他开店，你们说天底下哪有这么好的堂叔？那里都找不到！
“账不是那么算的！你不要胡搅蛮缠，你这个小刁婆子！”小老头大声喊道。
小老头想插话，梁晓秀制止了他，说他们有言在先：她答复他的题目时，他不能打断她的话。
“现在我们算算总账。在巴黎8年时候，福禄都干甚么了，你比我更清楚。福禄当大厨已经8年时候了，8年的人为他一分没拿到。那笔钱跑哪儿去了？你很清楚，但我们暂却不究查，不过我们能够算一笔账。按法国中餐馆的人为标准，福禄一个月的人为为500欧元，一年6000欧元，8年4.8万欧元。究竟上，远不止这些。宋福禄给你当大厨，一小我顶三小我用，你应当给他开三份人为。换句话说，你应当给他15万欧元。不是他欠你，而是你欠他。这回你清楚了吧？”
“我说过：这不但仅是钱的事，这是酬谢不完的恩典。”
“好啦，言规正传。甚么事都有一个度，我们没计算，你倒计算了。你竟然和我们要10万欧元，那好。你先付给宋福禄15万欧元，我们再给你10万欧元。”
“他现在翅膀硬了，想一脚把我给踹了，一走了之。哪有那么轻易的事！他无情，我也无义；我不能吃哑巴亏！
堂叔终究说出了他想说的话：他要10万欧元。他想：这一招就能把宋福禄和梁晓秀礼服了，让他们心甘甘心肠给他当义工。他们还不上钱，他们就得干活，就得听他的话。