首页 > 中国式饭局宴请细节全知道 > 第十一章 饮酒祝酒与劝酒：相聚尽兴怎能少了推杯换盏
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杜甫有首叫《饮中八仙歌》的诗，这首诗非常热烈而风趣，把“饮中八仙”描画的姿势各别，活矫捷现。当代文人普通是爱扎堆儿的，他们除了用饭作诗外大部分都是冲着有酒才相会的。由此可见酒在集会中起到调味剂的感化，推杯换盏才气让集会热烈起来。