首页 > 中国式饭局宴请细节全知道 > 老外吃饭也有讲究
2.穿外套的马铃薯
作为环球皆知的天下三大烹调王国之一，法国人非常讲究饮食。在西餐当中，法国菜能够说是最讲究的。法国人用餐时，两手答应放在餐桌上，但却不准将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们风俗于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。 法国人讲究吃，并且舍得费钱去吃。法国人不爱吃无鳞鱼，也不爱吃辣味的菜肴。他们普通都喜好吃略带生口、鲜嫩的甘旨好菜。法国人普通都乐于喝生水（自来水），不风俗喝开水。
餐饮产品因为地区特性、气侯环境、民风风俗等身分的影响，会呈现在质料、口味、烹调体例、饮食风俗上的分歧程度的差别。恰是因为这些差别，餐饮产品具有了激烈的地区性。中西文明之间的差别培养了中西饮食文明的差别。
日本菜是当宿天下上一个首要烹调流派，有它特有的烹调体例微风格，在很多国度和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于中餐和西餐。 日本摒挡首要分为三类：本膳摒挡、怀石摒挡和会席摒挡与烧烤等。日本料来由五种根基的调度法构成即：切、煮、烤、蒸、炸。和中国摒挡比拟，日本摒挡的烹调法比较纯真。日本摒挡是把季候感浓烈的素材以五味（实为六味，第六种味道是淡。淡则是要求把原质料的原味充分的牵引出来。）、五色、五法为根本，用五感来咀嚼的摒挡。
加拿大人对法度菜肴比较偏疼，并以面包、牛肉、鸡肉、土豆、西红柿等物为平常之食。从团体上讲他们以肉食为主，特别爱吃奶酪和黄油。加拿大人正视晚餐。他们有聘请亲朋老友到本身家中共进晚餐的风俗。遭到这类聘请该当了解为是仆人主动显现友爱之意。
西方人没有不爱甜品的。凡是晚餐吃到最后，已经很饱，但还能够再来点甜品，如苹果馅饼、巧克力蛋糕甚么的，让人思疑他们仿佛都有两个胃，一个是用来装饭食，一个是用来放甜品的。家庭妇女们仿佛个个都有一手做甜品的绝活，在节假日的时候拿出来宴客，在教堂停止慈悲午餐的时候，便拿出来给大师分享，插手者只需捐助一点善款便可享遭到那香喷喷的新奇出炉的糕点。
“sandwich”，毫无疑问是英国人的发明缔造，现在更是被发扬光大，用以夹馅的面包除了传统的切片方包外，另有各种长的圆的白的黑的面包可供挑选，夹的馅更是千奇百怪，无所不有，只要能想到的，都能够当作馅料，乃至还包含土豆泥、意大利粉，就差没把面包也当作馅夹到面包里去了。
法国人在饮食癖好上有以下特性：1、火候：重视烹调火候，讲究菜肴的鲜嫩，夸大菜肴的质量。
“Jacket potato”，精确的解释实在是带皮烤的马铃薯，但我总感觉叫它“穿外套的马铃薯”仿佛更加亲热敬爱。制作体例非常简朴，就是把一个巨型的烧烤公用土豆扔进烤箱烤熟后，中间切十字刀，然后把奶油挤在中间，再洒点盐、胡椒粉甚么的就算大功胜利。
韩国人的饮食口味
俄罗斯人用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发作声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。凡是，他们用饭时只用盘子，而不消碗。插手俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，普通表示已经吃饱。