作为韩门的传人，韩岳已经不晓得多少次制作大煮干丝了，他深切的明白完美复制这道菜是极其困难的。起首刀功之上不能有一丝一毫的分差，火候的节制要讲究到极致。在无数次失利的经历以后，韩岳总算完美的把握了这道菜式。
陈明的右手悄悄一翻，随后左手将盐倒入锅中调味，略微翻炒以后倒入了已经煮好的米饭当中，他略微一看对劲的点了点头，心中暗道大功胜利了。
韩岳和陈明谛视着三位评审，三人对付普通的拿起中间的勺子舀起一勺猪肉焖饭放入嘴中。
韩岳看着陈明的红焖煮米饭悄悄心想：“不得不说光彩，香味，卖相无一不非常诱人，但是单凭一份猪肉盖浇饭就妄图击败我完美复制出来的大煮干丝，恐怕还是有点痴人妄图。“
但是陈明和韩岳还没有达到这类境地，但是两人对火候的掌控力已经是让在场世人佩服不已了。
陈明在一旁早就看得一阵心惊了，三位评审的吃香是绝对不会哄人的，韩岳做出来的东西绝对是阐扬了他最大的气力。陈明眼睁睁看着三位评审就将近将韩岳所做的大煮干丝吃得一干二净，心中也是连连称奇。
而下一秒，韩岳的眼中看到了令他难以置信的事情。
用心乃是烹调当中的大忌，陈明敏捷从心中的惊奇当中惊醒。
三位评审慎重的看向了两个盘中的甘旨，只看到一边是平淡新鲜的大煮干丝，另一边则是红润如火的红焖煮米饭。
韩岳淡淡的看着沉醉于甘旨当中的三人，这类反应实在是他料想当中的。
如果说韩岳所做的大煮干丝乃是淮扬菜系的招牌，那么这道菜也同时是韩岳最为善于的一道菜。暮年韩岳的爷爷在机遇偶合之下结识了当时一名名震一时的淮阳菜大师。
敏捷翻炒之下，猪肉的光彩垂垂成熟，干丝的形状渐渐绷直。
钱会长拿起筷子不由分辩的夹起韩岳所做的干丝放入嘴中，下一秒这个严肃的中年男人脸上暴露了会心的笑容。
“韩岳的复制技术当真是可骇，不但连络统所做的鸡丝馄饨能够复制，乃至能够复制这类法度庞大的菜式。”回过神的陈明看到三位评审意犹未尽的放下了筷子，筹办开端咀嚼本身所做的红焖猪米饭了。