他让常浩烧了一锅开水，趁便将捡返来的柏树皮烧成灰，然后将灰装到木盆里，掺进水，搅匀了沉淀，以后将上层的水倒出来待用。
“这神仙豆腐切成薄片，放上姜蒜末和剁辣椒，搅拌一下便能够吃了。”趁便还奉告他们吃法。
明天的气候非常热, 头顶的太阳似要把空中烤焦, 明晃晃的阳光刺得人眼睛都要挣不开了, 非常狠恶。
说着，常浩比了下本身的手掌，就那么长！
第一道辣子鸡丁做出来的时候，福伯看着鲜红的干辣椒里被炸得金黄香酥的鸡丁，都忍不住吞了下口水。
余清泽点头，“就那么好。以是，你们也快点帮我把这些都摘了，好早点儿归去。”
这东西能够拿去街上卖的，对于要不要让米哥儿和福伯晓得，这个决定权由余清泽把握，常爷爷内心很清楚。
常乐让常浩去陪着米哥儿，然后也进了厨房。
余清泽伎俩利落地开端措置鱼，去鳞剖开，措置好再将鱼头切下，鱼头稍稍腌一下，鱼身片成鱼片。
米哥儿又问余清泽，“余老板，你们小吃摊甚么时候再去摆？”
然后再做个辣子鸡丁，前几天常爷爷到小溪和沟里捡的螺蛳养了好几天，泥吐得差未几能够吃了，还能够做个香辣螺蛳，再加个小青菜，接待客人也够了。
蔡老爷子闻言黑了下脸，他看了看中间神采日趋红润的宝贝孙子，想了想，道：“等他们开摊了，你奉告我一声，我也去他们小吃摊买买吃食。”
余清泽为莫非：“没体例，我伤还没好全，还得等两天了。”
顿了一下，米哥儿又问道：“余老板，不知您可成心到蔡府做菜？”
余清泽点头，“没题目。”
这里，长着一大片的银耳！
余清泽笑道：“福伯谦善了。美食之道广博高深，我们尽能够尝试各种搭配和做法，定会成心想不到的收成。”
福伯心中一动，“但是余老板的技术？”
常浩翻译道：“余大哥，我哥说这个东西不能吃，之前有人吃了，满身又红又痒，还长了水疱，这东西有毒的。”
常浩笑嘻嘻拿着布巾走了。余清泽跟两人道：“福伯，米哥儿，明天你们来得巧，有口福了。”
余清泽内心冷静想着今后的筹算，内心又感慨，明天来山里真是来对了，不但挖了两根竹笋，还发明了神仙叶，常乐又捡了小半框菌子，还摘了一捧黑木耳，但是，最大的欣喜，还是要数发明了这银耳！
福伯眯着眼细细咀嚼着嘴里的这块鸡肉丁，满足的同时还深深地感慨了一下：本身做了几十年厨子，竟然都不晓得鸡肉另有这类吃法，还能这么做，遗憾。
余清泽接下来将鱼头煎好，然后放到沙锅里，放入烧好的开水和姜片，转移到小灶边去煲，比及汤汁烧开后，改小火煲到奶红色，再放入豆腐悄悄搅匀，放些盐调味，再大火烧开煲几分钟便能够了。
米哥儿答道：“开的，靠着小吃摊维生呢，不开可如何糊口。说是过两天就来的，可如果再碰上些甚么牛鬼蛇神的，还开不开得下去就不晓得了。”
“这个也能够卖钱吗？”常浩边摘边又问了一句。
因而，米哥儿将余清泽他们小吃摊比来碰到的事都说了一遍。
余清泽笑道：“他是不是摘归去直接就煮来吃了？”
让米哥儿和福伯惊奇地是，本来余老板只是租借在他的小伴计常乐家的。