余清泽道：“就是卖的这个味道。”
在他们右手边火线两步远，一个年青男人正在一个叫‘余记一口鲜’的小摊前呼喊。
酸豆角酸萝卜这两样，过不久必定就会被别人看出来如何做的，得先赶在别人都晓得做前，先赚它一笔！到时候代价降下来了，就不那么好赚了。
余清泽边谙练地煮面条，边答道：“行啊，七文钱一斤，您看要多少？”
听到‘凉面’俩字，又听到有绿豆汤，小男人双眼一亮，拉扯着他爷爷就往那边走，“爷爷，凉的面！另有绿豆汤！”
小男人看了下热气腾腾的面馆，皱眉：“太热了，不想吃面条。”
摊主就端出一碗做好的凉面，柔滑的面条里有红色的辣椒油，内里装点着翠绿的黄瓜丝和葱花，另有褐色的豆角？
“唔唔，这个好开胃，这大热天，我一家子都不如何有食欲，小孩都瘦了！老板，给我来两碗凉面，一碗小份的，一碗中份的！”
“那来一碗吧。”
这天，在北城门四周, 一个老夫带着个八|九岁摆布的小男人在赶路。太阳方才升起不久，他们就已经感遭到了太阳的热忱，两人皆出了一头汗, 就像是已经赶了好久的路。
这一传十，十传百的，北大街有家新吃食，叫‘余记一口鲜’的卖凉面凉皮的小吃摊，并且味道很好的传闻，短短半日便由北大街开端伸展开来。
“客长请那边坐，稍等一下，顿时就好。”
余清泽冲常乐一笑，道：“乐哥儿，给客人称一斤酸豆角。”随后他又交代客人，酸豆角拿归去不成放久了，最好尽快炒了，不炒也能够就如许吃。
“客长，您再来碗绿豆汤吗？清冷解暑，只要一文钱一碗哟。”
“好嘞，小份凉面两碗！客长是要微辣、中辣还是很辣？”
一个有着厚刘海的年青人就拿出了一把竹签和空碗，让别人试吃。不过却没有人上前。
老夫道：“那给我们来两碗小份的。”
那客人考虑了一下，道：“行，先给我……来一斤。”
“老板，你这个豆角如何做的？很好吃啊！”一名客人夹着碗里的酸豆角，问余清泽。
“这凉皮味道也不错，不晓得是如何做出来的。老板，给我来一碗凉皮，我喜好吃这个！”
有住的近的，还干脆回家带着家人过来让他们也尝尝，更有甚者另有人敏捷回家拿了碗来买了回家给家人吃。
“那就把面条放凉了再吃吧。”
好赢利！
早上余清泽叫他再搬一坛子上板车的时候，他想到有人会伶仃买酸豆角，但没想到余清泽卖那么贵，就腌了两三天，就比鲜嫩的豆角多卖了两文钱一斤！
小男人用竹签呼呼地一下就将那一小筷子的凉面吃下去了，吃完他双眼就亮了，“好吃！爷爷，我们吃这个！”
老夫摆布看了看, 问小男人, “你想吃甚么？面条？小浑沌？”
常浩小叭叭嘴甜，人也机警，还不认生，有他帮手，余清泽和常乐倒是真的轻松了很多。
摊主答道：“小份的五文钱一碗，中份的六文钱一碗，大份的七文钱一碗。”
听小男人说好吃，四周也有人忍不住去试吃起来。
老夫又问：“包子？馒头？”
小吃摊在邻近中午餐点时掀起了一阵高潮。
这北大街上，卖吃食的铺子很多，光是面馆就有五六家，此中又以王记面馆和刘记面馆买卖最好，两家也是多年的合作敌手。
“……”
爷爷和小弟装得还挺像那么回事！