摊主就端出一碗做好的凉面,柔滑的面条里有红色的辣椒油,内里装点着翠绿的黄瓜丝和葱花,另有褐色的豆角?
人多的处所如何会少得了吃食?在靠近北城门的街上, 就有很多卖吃食的, 有店铺,也有很多小摊贩。很多行商会在出城乘船前将肚子填饱, 或者是直接买了路上吃。
阿谁小男人拉着爷爷挤进人群,瞥见能够试吃,立马叫唤道:“我来我来!”
余清泽边谙练地煮面条,边答道:“行啊,七文钱一斤,您看要多少?”
这北大街上,本来就人来人往人流量大,除了行商,本地人也都爱到这边找吃食。
老板,也就是余清泽忍俊不由,将钱收下了。他身后的常乐看着爷孙俩,憋笑憋得脸都红了!
这北大街上,卖吃食的铺子很多,光是面馆就有五六家,此中又以王记面馆和刘记面馆买卖最好,两家也是多年的合作敌手。
看他们这么忙,常爷爷就一小我去买了,让常浩留下来帮手。
余清泽道:“就是卖的这个味道。”
常浩小叭叭嘴甜,人也机警,还不认生,有他帮手,余清泽和常乐倒是真的轻松了很多。
常乐笑得见牙不见眼,这可比卖新奇的豆角还赢利呢。
四周听到呼喊的行人被‘凉面凉皮’吸引,有些是被免费送绿豆汤吸引,都想看看这是卖的甚么东西。
老夫摆布看了看, 问小男人, “你想吃甚么?面条?小浑沌?”
老夫道:“那给我们来两碗小份的。”
客人吃惊了,“那么贵啊,市场上豆角才五文钱一斤。”
有了小叭叭,绿豆汤都卖很多了很多。
小男人看了下热气腾腾的面馆,皱眉:“太热了,不想吃面条。”
早上余清泽叫他再搬一坛子上板车的时候,他想到有人会伶仃买酸豆角,但没想到余清泽卖那么贵,就腌了两三天,就比鲜嫩的豆角多卖了两文钱一斤!
爷孙俩正想往一旁的面馆走,这时,一声呼喊声吸引了他们的重视。
有的人就问了:“你这凉面是个甚么吃食?如何卖?”
瞥见常乐高兴的模样,眼睛里仿佛盛着星星,非常都雅。余清泽心中微痒,握着竹笊篱的手紧了紧,咧开嘴也忍不住笑起来。
“……好吧。”
刘记面馆的老板叫刘良平,是个瘦高个;王记面馆的老板叫王安福,胖乎乎的,看起来很驯良。
“那来一碗吧。”
余清泽冲常乐一笑,道:“乐哥儿,给客人称一斤酸豆角。”随后他又交代客人,酸豆角拿归去不成放久了,最好尽快炒了,不炒也能够就如许吃。
“不热的就只要生果点心了。你吃吗?”老夫难堪地摆布又看了看。
摊主答道:“小份的五文钱一碗,中份的六文钱一碗,大份的七文钱一碗。”
“……微辣。”
余清泽笑道:“这是我家腌制的酸豆角,别人家没有的,秘制的!”
这么一说,那客人也晓得做法是问不出来了,便道:“这豆角能够卖一些给我吗?我带归去给家里人尝尝。”
“不是送的吗?”
“那就把面条放凉了再吃吧。”
常乐眨眨眼,从坛子里捞出一斤酸豆角,称好用油纸包好递给客人,又接过来七文钱。
好赢利!
“老板你那凉皮又是个甚么味道?能够试一下吗?”
“你如何看?”王老板下巴朝小吃摊抬了抬,说道。
“客长,前五十个主顾是送的,您这已经是第六十八位了呢。很便宜的,只要一文钱,保您一整天清清冷凉,来一碗吗?”