洗净手，余清泽先将一小块生姜、适当八角、桂皮、花椒洗洁净晾着，然后就开端和面。
四大碗凉面上桌，余清泽说道：“这是凉拌面，你们吃吃看，味道如何样？”
这几天余清泽都是入夜才返来的, 明天乍一看他这时返来了，常浩小少年就很欢畅了，早晨能够吃余清泽做的饭菜了。
等水烧开，余清泽则开端拉面。面条煮熟后，过一遍凉水捞起放入大碗中，然后放入黄瓜丝、酸豆角和葱花，淋上辣椒油和料汁，搅拌均匀，凉面就做好了。
“这内里呀, 是面粉和一些调味料, 早晨做面条要用的。”余清泽背着大包进了厨房, 将大包放到了桌子上。为了买齐这些调味料, 他跑了好多处所，有些调料还是他从药铺子里买返来的。
当余清泽再一次看到院子篱笆外闪过一个小哥儿的身影时，余清泽皱眉问常浩：“小浩，那些哥儿是不是要来找你们有事瞥见我在又不美意义出去了啊？”
常乐那里是怕辛苦，他是怕本身不能帮上甚么忙还拿那么多钱内心过意不去。能赢利当然是好的，如果真能每天赚五十文钱的话，他便能够送弟弟去书院了！到夏季，爷爷的药费也能赚出来！
五十文钱一天？这可比在县城找工做一天还赚很多了！他们隔壁村有个男人在城里做活，一个月才八百文钱！
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余清泽一头雾水，“看我？看我做甚么？”莫非是看我长得帅？
“好吃！”常浩尝了一口，只说了两字就不再说话只埋头猛吃了。
“……不消了，我一点都不想晓得。”应当，不是本身想的那样？
常乐表示本身很情愿帮手，不过本身不能说话，这类小吃摊的买卖，必定要能说话，号召客人的比较好。并且五十文一天太多了，他感觉本身不值得这个代价。
上午，余清泽又做了凉皮出来。
四人将分量足足的凉面都吃光了。
事情就此定下。余清泽内心安了心。
常乐和常浩也狂点头，以为很棒。
然后，余清泽公布了他的赢利打算。
让他们看到赢利的远景，才气让他们放心跟着他。
因为贰内心对常乐有了那么点不成言说的谨慎思，余清泽揣摩着等过段时候，再把常乐拉入伙，将小吃摊变成‘夫夫摊’！
这时，那边面团也醒好了。
本来他想直接跟常乐提出合作，但是他晓得农家赚点钱有多不轻易，常乐脾气比较保守，不让他们看到能赢利，他们不会等闲下决定。并且，常乐卖菜赚的钱，大部分都要存着，夏季常爷爷身材不好，常常要吃药，等闲不能动用那些存款。
余清泽：……
“我已经在城里定购了炉子和煤球，再去村长家定做一个小推车和两张小桌子，再买个锅和碗筷，一个水桶一个盆，和其他一些小东西，根基便能够开张了。”然后余清泽转向常乐，道：“乐哥儿，我一小我必定忙不过来，我想请你帮手，能够吗？”
乐哥儿勤奋力量也大，品性也好，找他帮手是没错的。
也就是亲爷爷和亲弟弟, 还安抚他挺好吃的, 不然绝对会被嫌弃到思疑厨生！
常浩半蹲着，双脚略比肩宽，双手握拳至于身侧，双目平视，按着余清泽教的，呼吸尽量绵长。
常爷爷和常乐吃了后也表示很好吃，很开胃，也不会像吃汤面那样热得满头大汗。
盆里倒入适当的面粉，放点盐，倒入净水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上湿布巾放着醒面。