第二道凉菜：“老醋花生米”。花生米用水冲刷洁净，用纱布把大要水分擦干；锅里放油，冷油时就倒入花生米快翻炒，以包管花生米能够均匀受热；待花生米有炸开的响声后再炒一会儿，待有香味且差未几都裂开时起锅沥油；（重视哦，花生米要等冷了后才会脆）醋，绵白糖，和少量盐调成味汁，香菜切末；把筹办好的质料全数倒入放冷的花生米里拌匀便可。
百里紫陌打太极拳的工夫练到家了。已经洗漱洁净，换上洁净衣服的胡晓蝶，正埋头苦吃，对身边的统统都漠不体贴。现在她内心正在对劲：嘿！公然死皮赖脸留下是精确的，要不哪能吃到比大内御厨还要甘旨的好菜呢。
百里紫陌从她眼中看出了一抹算计的神采，顿时表态：“江老板，蒙您错爱，不堪幸运，不过，我已有一夫了，紫陌从小已经定下林情奴了，以是……”
江子彤惊奇道：“已有一夫？那算甚么，我们凤国里那家女子不是三夫四侍的”“以公子的身份恐怕不能当小侍吧？，算了！是紫陌没有福分……来来，尝尝紫陌做的酸辣汤，这个很开胃的。”
汤品别离是“酸辣汤”和“蟹肉豆腐羹”。厥后百里紫陌看到满满一盆的螃蟹，又附加了“清蒸螃蟹”和“香辣蟹”。主食做的是“蟹黄包”。
百里紫陌用一副淡然的神采：“不消整日古板的打坐运功？”“对！”“我一下能有三十年的功力？”“不止！”“我很快就能成为武林妙手？”“不错！”“那好吧，看在你这么又诚意的份上，我就勉为其难地拜你为师吧，至于医术我就不学了，你不是另有个门徒担当你的衣钵了吗？”胡晓盼想想也行，本身阿谁天赋门徒医术已经青出于蓝而胜于蓝了，紫陌不学也就算了。
“我跟你说啊，学工夫不但健身强体并且能行侠仗义，还能够庇护本身首要的人不被人欺负，好处多了去了。医术嘛，最不济咱身边的人抱病不需求请大夫了，多便利？”胡晓盼苦口婆心肠倾销本身的本领。
江子彤看联婚不成，不过她并没有放弃，筹算今后再说说，转移话题道：“胡老前辈，您收小老板为徒，筹办教她医术，还是技艺？或是二者都教？”
紫陌先把蕨根粉用开水浸泡至软，无硬芯，过一下凉开水，沥干水分备用；胡萝卜切丝，焯一下水，过一下凉开水，沥干水分备用；炒熟花生去皮，擀成粗粒，香菜切段备用；以上质料异化，增加盐、糖、陈醋拌匀，吃时拌上一勺便宜辣椒红油。
百里紫陌对劲地点点头道：“好，就这么说定了，明日行拜师礼。哎――对了，连千翔哥一起教吧，买一送一，师父你占便宜了呢。”胡晓盼哭笑不得，暴露一丝苦笑。
“如许吧，你拜我为师，我汇集灵药帮你洗髓易筋，外加赠送一颗增加三十年功力的金丹，免除你几十年练内力的辛苦。如何？”胡晓盼咬着牙下大本钱，为了本身下半生的幸运，说甚么都得收下这个厨艺高的徒儿。
再加上前次吃过的“糖醋莲藕”，恰好四道醋调的凉菜，明天百里紫陌的菜大多以醋调味，目标不言而喻。四道热菜别离是之前做过，备受好评的“糖醋排骨”、“糖醋鱼”、“酸辣土豆丝”、“醋溜白菜”。
烨媚边听边点头，然后正色对江子彤道：“这酿醋技术不是太难，如果有别有目标的人偷师，仿造品很快就会鼓起。不过江老板不消怕，只要你打响本身的品牌，让世人以为只要你们官家的醋才是最正宗的，这醋的销量绝对不会遭到影响的。”