“戴上白帽子,可不必然是大厨。也能够是别的。”

“我还觉得让我来吃卤蹄呢,谁晓得你这么吝啬,光让我们喝卤汤!”郭庆抱怨岳海鹏。

饭后,岳海鹏捞出两只卤蹄放入打包盒,筹办带去请田老根咀嚼。田苗提起打包盒,她要陪岳海鹏一起去。

“我已经做好了一桶,就是请你们试吃的。”

“帮不了,我爸又不听我的话。”郭庆说着把一顶红色高帽子戴在头上。

最后几天,他每天凌晨都能清楚地咀嚼出他调剂过的卤卤汁哪几种更靠近老汤,哪几种偏离了方向,但是厥后,他的味觉和嗅觉又痴钝了,凌晨也咀嚼不出卤汁与老汤纤细的不同了,也没有了方向感。

他们面前摆着两个碗,一个碗里是老汤,一个是碗里是岳海鹏调剂了129次的卤汁,标签贴在碗的底部。

郭庆盯住乔桥,“嘿,小子!骂人不带脏字!你是说我戴了孝帽子吧?我招你惹你了?”

“唉,我这类人,三百六十行,在哪一行里都是打动手,瞎混呗。传闻你爸当了一把手了?”

“你如何不早说?快端上来!”郭庆嚷道。

“当然让田叔去尝,桶里有的是,你们放心吃吧!”

“这是个好主张!田叔是熟行,他承认了我就结壮了。”岳海鹏欢畅地说。

“百润欠你的钱,跟我半毛钱干系没有,你为甚么把气撒到我头上?”

田老根给乔桥的任务就是把肉切成大块,煮水后放进卤桶。

“你弄得还像真事似的,厨房的活儿你会干吗?”

自从岳家的海棠深处关门以后,田老根旅店的买卖垂垂有了转机,特别是周六周日,店里的人手较着不敷,田老根心疼钱,舍不得雇人。但是来帮厨的郭庆是个公子哥,厨房里的活计,他根基不会干,眼里更是没有活,打杂也打不到田老根内心去。田老根只得不断地表扬郭庆,郭庆喜好听好话,一表扬干劲就大一点,厥后表扬也垂垂失灵,郭庆也变得可有可无了。

“爸,你先尝尝再说。”田苗说。

“我感觉味道一样,都是当年我们吃过的味道。”

这天凌晨,岳海昆指着一碗编号为“121”的卤汁对岳海鹏说:“就是它了!我敢说它跟咱家的老汤味道一模一样!”

田苗冲岳海鹏笑了笑。

岳海鹏欣喜地看看安欣,又看看田苗。

“安欣,走吧,我们一起去吧!”岳海鹏说。

安欣没有说话,她想看看岳海鹏如何反应。

他只好请哥哥代他咀嚼,哥哥固然味觉超强,但他的描述,让岳海鹏没法与详细的味道精准地对应,方向性上也像开碰碰车一样,落空了精度。但他的卤汁味道还是垂垂地靠近了老汤的味道。岳海鹏感觉,他离目标已经不远了。

“不是海棠深处的味道是甚么?唉!你家的秘方一出世,我的买卖又要被你家顶得半死不活了。”

郭庆正要动筷子,被田苗拦住,“还让不让我爸去尝了?”

“现在让郭叔尝,我内心还是没有底。”

“差未几。”郭庆漫不经心肠说。

“你家的秘方找到了?”田老根吃了一惊。

岳海鹏从厨房里端出一大盘凉透的卤蹄,“明天管够,放心吃吧!”

乔桥带着敌意看着郭庆,“我可没说你带孝帽子!”

郭庆穿戴厨师服走进厨房,发明厨房里多了一小我,“是你?你不是阿谁举着牌子堵门的保安吗?你叫乔甚么来着?”郭庆认出了乔桥。

郭庆懒得理乔桥,跑到餐厅找田英说话去了。

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