“嘿,小子口气不小,呵呵。”老头咧嘴笑道,“嗯,那就给我来个鱼香肉丝盖饭吧。”
“说的跟真的一样……题目是哪儿有他的画像卖啊?”林易笑道,“您老还是快吃吧,一会儿盖饭凉了……”
“俗话说三百六十行,无祖不立。”老头说道,“我看你这店里,并没有供奉祖师爷像啊。”
林易二话不说掐灭烟头,剩下大半根烟却舍不得丢,放到收银台下,起家朝老头号召道:“大爷您好,吃点甚么?”
“嗯,我看不是这个启事。”老头说道。
“易牙?”林易挠挠头,道,“哦,我想起来了,就是阿谁煮了本身儿子给齐桓公吃,最后又把齐桓公活活饿死的奸臣?”
老头却并没有开吃,而是捋着胡子说道:“不过,小伙子,我看你这店买卖不太好啊,这大中午恰是饭点儿,如何就我一桌客人?”
“妈,放心吧,店里买卖还不错,你不消太操心……嗯,菜都是我本身去买的,都是捡的好的,不会有题目的……好,我晓得了,阿谁,这会儿正忙呢,转头我给你打畴昔再说吧……”
正如大多数小吃店一样,林易店里的墙壁上也贴着巨大一张喷绘菜单,不过是各式米线,各式盖饭,各式汤面,外带几种小炒,代价不贵,多数都是几块,十几块罢了。
“尝尝?”林易乐道,“那您说说,我这开饭店的祖师爷是谁啊?”
得,好歹明天年是开张了,林易嘴上安然应道:“好,您稍坐……”
林易难堪一笑,这才拿起卷轴,悄悄展开,却见这是一副竖轴画,二尺宽,四尺长,上边画着一个时装老头,身形肥胖,宽袍大袖,一手拎鱼,一手牵羊……
对于本身的厨艺,林易还是比较有信心的,爷爷是十里八乡驰名的大厨,谁家有个红白丧事都是请爷爷掌勺,林易这也算得上是家传技术。大学毕业后林易放弃专业,跑去大旅店干了一年多的杂工,倒是腻烦了后厨里那些勾心斗角,这才跑出来开了这个小店……
小吃店不大,一间的门脸,倒是比较深,约莫三十多平的面积,沿两侧墙壁摆了八张桌子,中间是条窄窄的过道,最内侧则是一个小小的收银,收银台后就是用玻璃隔起来的厨房。
林易陪上一声干笑,内心却道这老头好生奇特,起首那一把斑白的山羊胡子,现在在都会里可未几见。穿戴一身土红色唐装,脚下是一双千层底儿老布鞋,一看就是纯手工的货品,如此打扮,如果是大朝晨在公园里遛鸟,倒还说得畴昔,可这大中午的呈现在繁华商圈中间,就真有点不伦不类了……
“咳咳……”老头神采有点难堪,说道,“你别管他干过甚么,他的厨艺倒是天下第一的,就是厨师的祖师爷!如许,你筹办一张易牙的画像,每日供奉,保准你这小店买卖昌隆。”
“开饭店也叫勤行,小伙子倒是眼勤嘴也勤。”老头拂须一笑,打量起小店来。
“祖师爷?您说我这店买卖不好是因为没有供奉祖师爷?”林易哑然笑道,“您白叟家可真成心机,这年初谁还信这个啊?说句不好听的,您这叫科学。”
“也不是都不晓得,我晓得木工的祖师是鲁班,小偷的祖师是时迁,嗯,另有酿酒的祖师是杜康,呵呵……”林易笑道。
“他们几个不提也罢!”老头倒是一摆手,说道,“我奉告你,记好了,厨师的祖师是易牙,春秋时齐桓公的近臣。”
林易顺手给老头倒上一杯栀子茶,这才回身进了厨房,质料都是早早切好的,直接开仗、热油,葱姜蒜爆香,肉丝、胡萝卜丝、木耳丝煸炒,调味,勾芡,起锅,再从大号电饭煲里盛了热腾腾的米饭,将菜均匀的浇在上边……一份鱼香肉丝盖饭只用了三分钟就端了出来,绝对算得上麻溜。