“这个菜我之前见别的徒弟做过,用的是广东的三黄鸡,腌制今后,在沙煲顶用大颗粒的海盐焗熟的,中间还要翻一次鸡,才气让它的色彩更纯粹一些,你这么一说我也感受出来了,仿佛咸香的味道略微淡了一些,并且我记得,盐焗鸡应当是金黄色的。”
两个大汤碗以内,一碗披发着麻辣鲜香的毛血旺,上面漂泊的一层淡淡的红油,大量的干红辣椒被热油泼过以后,披发着阵阵浓烈的炸辣椒的香味,而在辣椒上方,则是细碎的香葱末,远远看去,汤汁红亮,光彩素净,能够激烈的刺激着人的食欲。
川菜能够耐久不衰,并且逐步的成为北方绝大多数门客饭桌必备的菜肴,天然有它的独到之处。
“这里甚么都好,就是有些太不讲情面了,唉,不美意义,帮不到你,我要去做事了。”
王铭深吸口气,听办事员小女人这么一说,仿佛也没甚么大不了的事情,而林飞之以是情感降落,应当是在这里做了那么久,因为这点事情就辞退,表情当时有些不爽罢了,此时目光环顾之下,王铭再度的返回到了包房以内。
“慢点吃,你这模样,还像个厨师么?饿死鬼托生啊?”
而另一个大汤碗里,则是香味扑鼻的酸菜鱼片,四川特制的酸菜味道非常浓烈,搭配着乌黑的鱼片与红彤彤的灯笼椒,分散着阵阵酸香味道。
两人一口气吃了九碗米饭,方才舒畅的靠在了椅背上,桌上的菜肴也所剩未几,吃饱喝足,王铭结了账,目光奇特的望向两人,使得三胖与钟歌皆是有些不美意义起来。
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三人在包房内等着上菜,未几时,一道凉菜率先的被端了上来。
在包房内略微的歇息了一下,三人出了锦城食府的大门,上车以后,这才对着蟹天蟹地地点的方向行驶而去。