也的确如岡板日川所说的普通,对于这龙虎斗,王铭并不陌生,这一道菜的制作体例并不是特别烦琐,可对于刀功,汤料,腌制伎俩,馅料的调配,搅拌,火候等方面的要求,可却非常松散,是湖北菜当中最常见的一道菜,可却也是对于技术含量要求极高的一道菜。
直至统统的肉茸被完整的打散开来,盆中的肉馅,闪现出一种如同弹牙糖普通的质感,筷子悄悄的扎下去,都会感遭到此中强有力的阻力之时,王铭手中的行动方才停了下来。
“我看过你比赛的录相,你的刀法很锋利,并且烹调菜肴的伎俩也很奇特。”
跟着王铭的声音落下,康兴微微一怔,旋即将手中黄色的木盒递了过来,没有涓滴游移的模样,让王铭脸上的笑容更加浓烈,接着,点了点头以后,将那黄色的木盒接了过来。
擂台上方,王铭开口问道,脸上的神采有些惊奇,可还是挂着一丝弧度,对于岡板日川所说的话,他有些听不明白,他与岡板日川没有半分的交集,之前更不熟谙,但是后者却对他的事情了如指掌,且大张旗鼓的安排了这个擂台,为的竟然是等他前来。
“我曾经去蟹天蟹地吃过东西,也算是拜访吧,不过可惜,当时你不在。”岡板日川再度的开口弥补道,而跟着他的声音落下,王铭不置可否的耸了耸肩。
木盒内,一把浑身锃亮的二号桑刀温馨的躺在此中,刀身森然,透着一股冷洌之意,使得王铭面前微微一亮,接着,将盒子中的二号桑刀抓在了手中。
“好眼熟的刀法...”陆天峰嘴角呢喃,旋即摇了点头,将目光落在了王铭的身上。
相邻的调度台上,岡板日川嘴角掀起一抹嘲笑,手中如同西瓜刀形状的平头刀也是快速的划过手中的五花肉,顿时候,刀光满盈中,将其改刀成为一根根细丝的形状,那纯熟的伎俩,惊人的速率,一眼望去,竟是仿佛比王铭手中的二号桑刀,还是要快上一些。
王铭手中的行动突然加快,如同雨点落地普通麋集的声响,直接是吸引了大部分人的目光谛视,当下,先前有了些许担忧的世人,不由的悄悄松了口气。
“等我?”
擂台之上,跟着两人手中的行动更加迅疾,只能看到满盈的刀光闪动,铛铛当的轻微声响,不竭的传出,使得台下的世人眼睛死死的盯着上方的两人。
手中抓着二号桑刀,王铭的目光落在了一旁的五花肉上,细细打量之下,将猪里脊率先的剔除下来了一些,接着,拔取了一块肥瘦比例在三比七的五花肉以后,快速的去除肉皮,手中的二号桑刀蓦地一动,以一种极其迅疾的速率,将其快速的切成了如同小拇指甲盖大小的丁。
“真的好快啊,前阵子比试的时候,可没看到他手里的刀能够这么迅疾,没想到,这个家伙竟然一向还在埋没本身。”
围观的人群当中,很多人捏了一把汗,固然很多人都晓得王铭以刀法见长,可方才岡板日川所表示出来的刀法过分迅疾,乃至于直接便超出了王铭的速率,这让很多民气里都莫名的严峻了起来,而人群中的陆天峰,则是微微皱了皱眉,望着岡板日川的目光,却有了一丝惊奇。
“龙虎斗,附属于八大菜系当中的湖北菜,王先生应当并不会陌生。”岡板日川开口说道,而王铭则是饶有兴趣的点了点头。
“等你!”岡板日川的语气减轻,旋即神采勾画出一丝笑意,可那笑意落在王铭眼中,却让他感遭到了一丝不舒畅起来。