毕竟，能够进入醉月楼的厨师，都是颠末严格遴选的，不是随便一个厨师便能够出去，做菜更是严格要求。
“这鱼看起来卖相不错，但倒是失利品，做鱼嘴根基，也是最首要的一点，那就是去腥味，而这糖醋鱼仍然带着腥味，明显没有先停止腌制，在煎鱼的时候也不均匀，就算酱汁做的再好，这道菜也是失利品。”云明开口说道，神采庄严，没有开打趣。
看着酱汁晶莹剔透，环绕香味，灵气沉浮的红烧鱼，云明倒是来了一点食欲。?
他平时固然没有甚么权力办理醉月楼的事情，也轮不到他一个少年来措置，但是以一个客人的身份，多少能够干与这类关于美食题目的事情。
说罢，他伸手招来一个办事员，让后者前去把做这三道菜的厨师叫出来。
“并且，酱汁偏甜，反而会让人感觉腻。”云明弥补说道，说出三个缺点。
一楼的掌柜乃是一个三十岁出头的瘦子，穿戴紫色锦衣，身材肥胖，挺着大肚子，满脸横肉，带着一顶玄色帽子，罩着一头短，满面油光，脸上老是保持笑容，看起来很驯良。
毕竟，张家也是醉月楼背后的支撑者，酒楼的厨子如此不思进取，对付了事，最后但是会影响到张家的支出。
运营一个好的招牌不轻易，但是搞砸一个招牌，倒是很轻松的事情，只要一块石头，便能够惊起千重浪。
两分钟以后，一个春秋大抵十八岁，穿戴一身蓝色厨师服，身高176摆布，身材偏瘦，留着一头盖过眉毛头，面庞说不上漂亮，但是比较耐看，属于那种比较孤傲范例的年青厨师，从厨房里走出来，向着钱来的方向走过来。
短时候以内，这类影响或许不会很大，但是任由这类事情展下去，这些厨师都不当真对待事情，做好每一道菜，那么比及今后，诸多题目就会透暴露来，会让一部分客人舍弃醉月楼，前去别的酒楼。
坐在这个位置上，钱来固然大要风景，但是压力也很大，必须妥当措置好各种事情，不然的话，这个位置很有能够被代替。
要说之前的话，他还感觉这些菜肴勉强能够，但是吃了红烧鱼，方才吃进嘴里，就当即吐了出来。