郑磊脱掉围裙塞给孟川，说道：“多谢了，兄弟，改天歇息了，我请你用饭，其实在这也不消干啥活，咋说我们都是军官，今后厨一坐看他们做饭就行了。”
孟川笑道：“没事，既然我都来了，那就一块走吧，现在另有啥要干的？”
炊事班班长也不好随便批示着军官干活，因而说道：“实在也没啥活干，要不你就先坐着歇息会。”
炊事班班长看着面前这个少尉这么清楚后厨的环境，迷惑道：“少尉同道，您本来干过炊事？”
炊事班班长也非常想看看平原处所的炊事兵是如何样的，因而说道：“少尉同道，我们早晨恰好要炸点撒子，要不你来搭把手？”
做撒子的体例能够参照做拉便条的体例，拉成面条状挂在筷子上就行，挂满以后便能够下油锅炸。
吃过饭后，余参谋就让孟川先归去，本身去找孔副团长，孟川作为炊事兵，特别想体味一下高原上炊事班吃甚么，因而就在食堂先不走了。
孟川说道：“我是一师二团炮营的。”
孟川点头道：“能够，没题目。”
孟川问道：“炊事班如何了，风吹不着，雨淋不着的，脏活累活别人也不会让你去干吧。”
因为酵母水充足多，以是就不消再掺其他水来揉面了，就用这个洋葱花椒水来揉，揉好以后就等发面。
孟川把围裙系在腰间以后就进了后厨，炊事班班长看到孟川系着围裙，问道：“少尉同道，您是？”
孟川切了一个洋葱，放了一把花椒，倒了两碗水，放了勺盐巴，就开端煮，煮了十来分钟，锅都快煮干了，孟川才关火，然后对炊事班班长说道：“帮手拿个漏子过来，我滤一下花椒。”
撒子这个特性美食，南边北方都有，每个处所人的口味不一样，以是孟川也不会去评判阿谁处所的最好吃，只不过这类油炸食品的确合适高原，一是轻易做熟，二是耐放，三是好吃，最首要的一点那就是热量高。
孟川想起这个少尉了，就是本来刚来这吃第一顿晚餐的时候，跟孔副团长打赌打输的阿谁，以是留在团部炊事班干活学习的军官。
炊事班班长向来没这么干过，但是也不好问别人，还是等此次的撒子炸出来在看看吧。
炊事班班长说道：“哦，没事，少尉同道，不消替他了，现在晚餐都吃完了，也没啥事了，要不你也回吧。”
孟川说道：“好，那你先回吧，我去后厨看看。”
孟川说道：“早晨如何能够没活干呢，洁净厨房，清算炊具，盘点明日物质环境，事情特别多。”