首页 > 最强炊事兵 > 第145章麻辣干锅鸡

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这个上尉也很猎奇这个孟川的厨艺,因而点头道:“好,我就跟你去,尝尝你的技术如何。”

孟川摆摆手,道:“何排长,我想借用你们的厨房,我一哥们过来了,我给他做点菜吃。”

熬制了五分钟后,孟川就起锅了,把香料都过滤出去,红油留着备用。

然后阿谁上尉就开端讲射击方法,并配以实弹射击来讲授,一向讲授到了早晨,讲授的知识真的是让孟川受益匪浅,不由叹道:“这个上尉懂的真是多啊。”

然后土豆削皮切成片,芹菜切成段,胡萝卜也切成片,筹办好后备用。

因而孟川拎出来一只鸡,道:“一班长,你帮我拿两个土豆,两节芹菜,两根胡萝卜出来。”

上尉点点头,道:“好,我在这等你。”

归正现在做饭也差未几半小时了,兵士们根基都吃完饭走了,也不会形成啥影响。

此时的鸡肉也腌制好了,孟川就开端爆香鸡肉,倒油,等油烧热后,放点白糖熬化,后厨里没有冰糖,以是孟川放的是白糖,白糖上色的结果比之冰糖略弱一些,如果有冰糖的话,尽量用冰糖上色。

孟川立即爬起来,因为非常钟手臂没有转动过,以是感受有点酸,上尉点了点头,道:“身材本质挺不错,把枪给我。”

红油均匀的倒在上面,那锅铲拌均匀后,盖上锅盖,在焖五分钟,一锅麻辣香锅鸡就做好了。

乖乖,全军区射击第一名,这绝对是牛人啊,怪不得教的这么好,本身本来在士官集训的时候,学的东西也很多,但是就射击而言,这个上尉讲的一下午,比本身四个月的集训学的都多,真的是短长。(未完待续。)

孟川转头对阿谁上尉说道:“你在食堂坐会,最多一个小时我就做好了。”

段佑说道:“那当然了,这但是特战旅过来学习的教官,曾经拿过全军区的射击第一名,我今天下午就在找他,没想到你和他碰到一块了。”

何排长看到孟川来了,赶紧号召道:“孟助理员来了,恰好我们这饭做好了,要不我先给您盛点?”

孟川的厨艺,在欢迎宴的时候,何排长就见了,听到孟川要做饭,赶紧说道:“好啊,好啊,我叫人给你打动手。”

孟川看着上尉这么快的速率也是惊奇了,上尉笑道:“这是最根基的,只要长练习,根基大家都能够在一分钟以内,这代表不了甚么。”

做干锅鸡的体例很简朴,干锅么,那就是拿红油焖出来的,香料辣椒那必定是少不了的。

来到了大食堂,孟川就看到何排长在批示着兵士们摆放饭菜,因而带着上尉就走了畴昔。

小红辣椒,大葱,青椒都是必不成少的辅料,都洗净切成段便可。

大火炒个大抵五分钟,孟川就倒入水,水刚漫过鸡肉既可,然后倒入切好的土豆片,芹菜段,胡萝卜片,开端焖煮。

糖熬化后,孟川顺次放入小红辣椒,大葱,青椒,开端爆香,然后放几片生姜,便能够倒入鸡肉了。

孟川安设好上尉,就今后厨跑,这个上尉明天传授本身的东西很多,不能虐待他,得做个好吃的才行。

起首得先措置一下鸡肉,鸡肉剁成块,放点酱油,盐巴,倒点料酒腌制非常钟,如许味道更好。

孟川对做出来的这锅麻辣干锅鸡也非常对劲,色香味俱全,红彤彤的色彩,看着就让人食欲大开。

五分钟后,孟川就直接端着锅出去了,这麻辣干锅鸡最好是吃的时候翻开,那香味能把人的口水吸出来呢。

吃肉是必须的,接待别人不消肉菜说不畴昔,那吃啥肉呢,孟川摆布看了看,看到冰柜里放着的冻着的整鸡,立即想到:“现在这么冷,不如本身做个麻辣干锅鸡,这玩意既好吃又下饭,麻辣的滋味还能够暖身子,绝对是接待人的好饭。”

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