孟川点点头，“嗨，当初在外洋特种兵培训黉舍练习过，吃生肉，吃野菜啥都经历过的，三天吃一块干粮也是常有的练习。”
孟川赶紧摆手，“这归根结底还是小王的程度高，不然也做不出来这么好吃。”
说话间，王班长就把菜端过来了，当看到孙政委也在，懵了，“不是说只要一个上尉么？如何孙政委也在，还好两个小炒加一碗排骨，这误餐饭的层次不低了，勉强能端畴昔。”
王班长听到孟川的嘉奖，笑道：“上尉同道嘉奖了，我的技术很普通的。”
孟川笑了笑，“这有啥碍事的，不就饿一会么，我记得我本来练习的时候，三天就吃了一块干粮，不是还是抗过来了。”
孟川听到孙政委这话，就晓得孙政委是咋想的，赶快解释道：“我本来在A个人军后勤部里当过助理员，孙政委，这您放心，后勤的事，我多数能对付过来。”
孟川这个后勤科副科长发话，王班长哪敢不听，赶紧说道：“好，孟科长，我这就照你的体例在去做一盘。”
当茄子一入嘴，那绵绵不断的香味就兼并了本身的味蕾，这真的是让司务长想不到的，明显闻起来香味并不是很吸惹人的菜，本身的滋味却这么足，“好吃啊，真的是好吃啊，孟科长，您真的是太短长了。”
孟川看着这盘酱爆茄子和土豆丝炒肉，卖相都不错，因而拿起筷子吃了一口，菜刚一入口，冷傲的味道就兼并了孟川的味蕾，“嗯，不错，不错，这菜炒的相称好。”
孙政委看到这误餐饭有两个小炒和一碗排骨，笑道：“这层次不低啊，小孟，你来尝尝我们食堂王班长的技术，比起饭店都不差。”
孙政委也想看看孟川肚子里到底有没有货，指导出来的菜到底好不好吃，因而夹了一块茄子塞进嘴里，“茄子刚一进嘴，固然味道没有第一盘那么冷傲，但是吃了一会，却较着感遭到第二盘茄子的味道非常足，特别是那些香料的味道，很好的融入到了茄子内里，这吃起来，味道可比第一盘要好的太多了。”
王班长回身跑回厨房后，孙政委看向孟川，问道：“小孟，你还懂厨艺呢？”
孟川和司务长刚聊了没两分钟，孙政委就带着通信员走出去了，一进门就看到孟川在这，因而立即走了畴昔。
王班长一听孟川是后勤科副科长，赶紧站直身子，“孟科长好。”
“哦，我就说么，如果没干过后勤的人，下级不成能派下来管后勤，不过，小孟，你还真是全才啊，特种兵出身的后勤科副科长，你算是我见过的头一个。”
孟川笑了笑，“小王，你就照着我的体例去做一盘酱爆茄子尝尝，看看我的体例管不管用。”
孙政委听到孟川还会做菜，鼓起大拇指，“短长，特种兵出身的科长，还会做菜，你这会的可很多啊。”
“小孟，你够牛的，随便这么一指导，就能让一盘菜的味道进步一个层次，真牛，真的是很牛。”
“不普通，不普通，你的厨艺很短长了，不过就是有一点，火候没把握好，固然菜刚一入嘴很冷傲，但是冷傲过后，却没有持续的吸引力了，这是火候的启事，如果我猜的不错的话，你这应当是大火爆炒然后转中火焖了一下吧。”
上等兵忙说道：“不是他吃，他带了一个上尉，对了后勤科的小袁也在内里。”
王班长将信将疑的看着孟川，“这个别例能行么，不把香料的香味爆出来，那做的能好吃么？”
做个酱爆茄子花不了几分钟，不一会，王班长就端着一盘茄子过来了，“孙政委，孟科长，用中火做的酱爆茄子，你们尝尝。”