最首要的还是刘叔，别看刘叔名义上是本身的部属，但是很多事，本身都是要就教他的，并且他还主管构造带领的炊事，带领如果吃不舒畅了，那最后吃罪的还是本身。
刘叔对这个清汤面是非常喜好的，毕竟人老了，肠胃不太好，吃点面养养胃是很不错的挑选。但是段佑倒是皱起了眉头，他并不以为孟川做出的饭不好吃，关头是这个面也太素了吧，一点荤腥都没见到，这能吃饱么？
说到特性菜的话，孟川还真有，就是阿谁清汤面，既然段佑想吃，那本身就给他做一份行了。
孟川三人来到了食堂，刘叔指了指坐位，“你们先坐会，我去做饭，等会你们便能够吃了。”
段佑可就是奔着孟川这一口来的，当然还没用饭，“放心吧，老抠，凭我对他们的了解，他们不会不给你这个老带领面子的。再说了，就算他们不给你面子，也总要给我这个原保镳营营长面子吧。”
段佑也多少能明白何司务长的心机，你曾经是我的带领，我能够从里到外对你尊敬，但是现在你是过来纠察我们的，大要上我们能够对你客客气气的，但是内心里多少还是会顺从的。
葱油能够产生特别香气，并且有较强的杀菌感化，能够刺激消化液的分泌，促进食欲，绝对是清汤面内里一个增味的好东西。
孟川笑了笑，“老何，别这么见外，我分开A个人军还不到一年呢。”
孟川明天的歇息时候另有一阵子，大抵有三四个小时，“老段，我也有阵子没见到我的那些熟行下了，我们去食堂看看他们。对了，你还没用饭吧，我看看我另有没有面子，如果有面子的话，我出来给你炒两个小菜吃吃。”
如果喜好吃蔬菜的人，是能够略微放上一点生菜或者是油麦菜的。小白菜的话，孟川是不建议放的，因为水煮小白菜味道真的不如何样，小白菜是得略微多点味才会好吃。
然后把面捞出，放入面汤，这时候孟川有个小诀窍就是葱油，葱油这个东西是用生油、葱末、盐、味精，葱末入油后炸香弄成的。
孟川见到何司务长这么说，也没体例，转头看向段佑，“老段，还是等转头你来军区找我，我给你做吃的，让你好好吃。”
先拉面，面条是越细越好，如许面条的口感才会好，烧开水后，把拉好的面放在内里煮一分钟，因为拉的面比较细，所以是没需求煮太久的，一但煮久了，面条就会变的极软，如许面条的口感就会降落一大截。
“刘叔，您先坐会，我比来学到一个面，要不要做来给您尝尝。”
“得了吧，你这个保镳营长在食堂里管啥用啊，还不是得管那些老军士长叫声徒弟。”
实在如果有前提的人是能够用骨头汤当作清汤的，但是骨头汤多腻，喝多了会不舒畅，如果要用骨头汤做面汤的话，那能够在炖骨头汤的时候，放些白萝卜炖，白萝卜吸油，如许炖出的骨头汤才会好喝。
此时刘叔走了过来，“这不是小孟和小段么，你们如何来了，是不是没用饭了，来来来，刘叔给你们做水煮鱼，让你们好好的吃一顿。”
何司务长现在真的是被搞的里外不是人，部属不给本身面子，本身还获咎了本来的带领，先不说孟川和段佑，他们固然军衔高，但毕竟不是军部的，管不到本身，得不获咎都无所谓。
孟川把清汤面放在桌上，笑了笑，“做了两碗清汤面，你们尝尝。”
孟川笑了笑，就走进后厨开端做清汤面。
要说食堂里谁是权威的话，绝对要算构造食堂的炊事班班长刘叔了，别看何司务长比刘叔的职位高，但是何司务长毕竟只是个少尉，刘叔但是二级军士长，军首长的饭全都是刘叔一人筹办的，以是何司务长一向都对刘叔客客气气。