首页 > 最强炊事兵 > 第86章葱爆肉拌面

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孟川说道:“误餐饭就是一碗面条的标准,但是没规定是甚么面条,此次我做个葱爆肉拌面,给内里的同道吃。”

孟川快步回到了后厨,对小瘦子说道:“快给我拿两根大葱和半斤猪肉过来,我给内里的同道做个拌面吃。”

面醒了二非常钟,孟川就把面坨拿出来了,开端拉面,热水已经烧沸,孟川也不迟误,直接就往锅里拉。

嗯,嗯,吃完就立马归去。

孟川笑道:“同道哥,这做的是拌面,必定有菜啊,你把肉菜拌到拉便条里,那味道攒劲的很,不信你尝尝。”

拌面用的面条都是拉便条,这玩意做出来,起首抗饿,并且爽滑筋道,味道没的说。

阿谁上尉点点头,说道:“排长同道,那我就先走了,我在去王营长那边转转。”

以是孟川就先开端揉面,揉这个面,就不是加白水了,而是加适当的温盐水,如许做出来的拉便条才好吃。

小瘦子听到孟川又要作美食了,屁颠屁颠的从堆栈里拿来了食材,问道:“师父,此次又做啥好吃的啊。”

咋说这中尉也远来是客,让别人吃剩饭这像甚么话,孟川说道:“如许,我在给你去炒俩菜,您先做着等会。”

此时阿谁中尉说道:“副营长,你先去吧,我留在这吃个饭,刚才没吃饱,现在有点饿。”

小瘦子立马点头道:“好,那我去后厨拿质料,此次我要吃双份肉的。”

面揉好以后,就开端醒面,醒个二非常钟摆布便能够了,然后孟川开端对于起猪肉来,有人做葱爆肉喜好全用瘦肉,感觉如许吃起来好吃,实在略微加点肥肉,那更是甘旨,并且肥肉内里含有非常多的氨基酸,少吃一点肥肉,对身材实在是非常好的。

阿谁中尉一大筷子面塞进嘴里后,立即就被这甘旨征服了,连话都不说,尽力对于起面前的这盘葱爆肉拌面。

副营长看了看阿谁中尉,点头道:“吃完饭,宿舍调集。”

猪肉切片,然后插手一点胡椒粉,一点淀粉,一勺辣子酱,在倒点酱油上个色,然后揉匀便能够开端腌制了,腌制时候差未几也是二非常钟。

孟川听到这个上尉副营长给本身报歉,赶紧说道:“没事,没事,我没放在内心。”

中尉赶紧说道:“同道,不消这么费事,按误餐饭的标准来就行,下碗面条吃。”

做葱爆肉拌面,关头不是在菜上,并且是面上,因为葱爆肉的做法很简朴,主料就是葱和肉,想把这个拌面做的好吃,那就必须在面高低工夫了。

中尉边吃边点头,含混的说道:“感谢。”

孟川看着中尉吃的这么凶悍,说道:“同道,你吃慢点,你这个面不敷吃吧,我在给去加个面。”

孟川做出了个请的手势,道:“好,您请。”

小胖立马承诺道:“好,但是徒弟,这个拉便条为啥要过遍水啊。”

正在拉面的孟川,看了看小瘦子这副馋样,笑道:“好,我多拉点面,等会也给你炒上一个葱爆肉,让你吃个饱。”

小瘦子听着这个拌面的名字就流口水,葱爆肉,这但是实实在在的硬菜啊。

哦,好,那我立马去打水,给拉便条过水。

这饭刚一放到餐桌上,阿谁中尉副连长直接咽了一大口口水,葱爆肉的香气直往鼻子里钻,另有这拉便条,滑滑的,并且量还大,这老炊可实在在啊。

中尉副连长拿起筷子,笑道:“同道,这是给我做的啊,不是就一碗面条么,咋还炒了一个菜啊,这让我有点不美意义了。”

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