首页 > 最强明星厨神 > 第七章 牛柳的奇妙

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……

宋海这才放松下来,持续规复经理的严厉,“张山,下次变动菜谱,必须先跟我或者老郭说一声,行了,归去事情吧!”

看到几人迷惑的目光,张山憨笑一声,“没错,为了包管火候的精准,我没将牛柳过油,而是采取了西餐的煎法来做。”

“硬、弹、软……”林萱小声几次嘟囔着。

郭深闭目咀嚼好久,笑着开口,“哈,宋海!你这回真算是捡到宝了,张山在烹调上的天赋相称之高,这道尖椒牛柳做法非常创新,油煎牛柳,我都没敢这么想过,的确能够算是一大特性。”

回了后厨,比及技术冷却时候一过,张山又做了一份地三鲜。

“对,用心。”张山反复一句,“实在不但是烹调,糊口上也是,只要用心,便没有甚么事是处理不了的。”

白领男人笑着走到张山面前,取出一张名片,“你好,我是李天,本身开了个软件事情室,比来我们恰好开辟一款美食APP,如果宋海不要你,我想高薪礼聘你当我们这个项目标美食参谋。”

“煎法?难怪会有这么诧异的口感,中餐西做……”白领男人呢喃几声,“但是牛排味儿鲜,你是如何令它有东北菜油香味儿重的特性?”

张山耸了下肩膀,“不美意义经理,你特地安排我接待,我当然不能丢脸,只能尽尽力做出最好的美食。”

世人纷繁上前你加一块,我叨一口试吃起来。

一旁,刘刚暗咬牙根,眼中对张山充满了妒忌之火,再如许下去,郭深一旦退休,还那里轮获得他当蓝色港湾的大厨。

“但是没有创新,那么餐饮也就不会一向进步,凡事不能一概而论,是吧?”

张山点头淡笑,“没甚么何如不何如,我们都是为了用心给主顾做出最好的美食罢了。”

张山,“我用的铁板油煎。”

张山摸了摸后脑勺,望着一起小跑分开的刘雨欣,冒出一个大问号,“谢我干甚么啊?”

“觉得甚么?我那里活力了?”宋海一把搂住张山,“我奉告你,谁也不成能带走张山!”

宋海没想到本身的老同窗竟然也帮张山,内心更气,“无端方不成周遭,如果每个厨师都私行变动菜谱,那餐厅的品格该如何包管?”

后厨那几名跟张山不对于的二厨固然脸上表示讨厌,但内心倒是对张山的牛柳称得上对劲。

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