首页 > [红楼钗黛]咸猪手，蟹黄酒 > 第9章
宝钗闻言也是感喟。她蒙阿谁奥秘声音的提点，晓得的反而更清楚一些，晓得香菱是当年姑苏城富户甄士隐的独生爱女英莲。但晓得这些又能如何？甄家早因葫芦庙失火变成了一堆瓦砾场，其父甄士隐看破尘凡削发，居无定所，其母封氏重回娘家，赖着她父亲度日，本身尚且难保，亦不知封家坐落。香菱一个未嫁人的荏弱女子，手不能提，肩不能抗，就算离了薛家，又能往那里去，何故安身立命呢？
这日薛蟠请了一票纨绔后辈在前头院里吃酒，宝钗却和莺儿、香菱两个在后院里屋里呆着，一边做些针线，一边闲谈。
香菱闻言，震惊苦衷，愣愣地发楞，莺儿却没看到，俄然又想起一事，向宝钗说道：“女人可还记得我们金陵旧宅子里的蟹黄酒？本来有好几十坛子，和冷香丸一起埋在花树下，厥后进京时候，装冷香丸的坛子倒是掘起来一并带来了，蟹黄酒却还埋着呢。”
宝钗晓得香菱心中难过，欲寻个事情分她的心，向她说道：“前面正接待客人呢。你悄悄地去厨房问问看，看可有撤下的蟹黄酒，给我们这位酒疯子带一些。”
故而宝钗只好以宝玉不知长进为由，私底下向母亲薛阿姨抱怨了两次，薛阿姨却已经被王夫人承诺的美好远景说动了心，只摆动手说：“怕甚么？你二姨母不过看着你这孩子慎重平和，指着你劝他几句罢了。纵劝不动时，荣国府家大业大，莫非还能被他摆置穷了不成？”
倘若薛家真的和贾家攀亲的话，论事理，实际上是薛家攀附了。薛家即使繁华，不缺银子，但祖上不过是支撑朝廷兵戈的一个军需商，得封“紫薇舍人”，实在论职位和荣宁二公这些跟从皇上浴血奋战的建国功臣没法比。
因前头席上有香辣螃蟹这道菜，不知如何提起，莺儿便感慨道：“记得小时候在金陵城时，每逢秋冬，太太就命调了极好的姜醋汁配清蒸螃蟹，又命从地窖中取出上好的蟹黄酒来。当时节我姨娘在厨下帮手，外头席面有赏下来的，我乘人不备偷喝了半坛子，厥后足足睡了半天呢。”
宝钗是个豁达的人，遂将心中那嫌弃贾宝玉不长进、不堪拜托的心机暂放在一边，每逢薛阿姨、王夫人提起时，尽管阳奉阴违敷衍着，一心一意筹办宫廷选侍之事，期盼得胜利当选，阔别是非。
宝钗心中惊奇，莺儿更是吓得丢了针线跳起来，一把拉住问香菱究竟。两小我细声细语地安抚了好久，才晓得，本来不畴昔厨房问一句话的工夫，香菱竟然被人调戏了。
宝钗不待她说完，忙嗔着止住。这里头却有一段典故，旧时江南富户人家女儿出世之时，家中多以上好的糯米变成黄酒，埋在花树下。待到女儿长大及笄，嫁得夫君之时，以酒为陪嫁宴客，是谓女儿红。其酒醇厚甘鲜，别具风味。此民风以绍兴诸地最为流行，绍兴花雕亦驰名天下，又有状元红、女儿红之别称。所分歧之处在于，生女则为女儿红，盼其得遇夫君，毕生有靠；生儿则为状元红，望其宦途对劲，支撑门楣。恰是不幸天下父母心了。
莺儿见宝钗不让说，晓得她未嫁的女儿家，不好总提起“女儿红”这个名头，遂会心止住，一转头看香菱犹自发楞，笑着推她道：“这小我但是又魔怔了。这会子好好的又出甚么神呢。”
因王夫人和薛阿姨心头都有攀亲的意义，今后宝钗听闻宝玉的动静时候，就多了几层忧愁。
薛宝钗的父亲活着时候，癖好喝酒，尤爱绍兴花雕，老宅酒窖中足足有几百坛子陈年花雕，他美其名曰蟹黄酒，待到螃蟹丰肥之时，以蟹佐酒，遂成薛家风俗。厥后他见宝钗面貌举止皆非俗人，更加对劲，遂从几百坛陈年花雕中细细挑出几十坛绝好的，埋在花树底下，放言待到女儿觅得良婿、大喜当日与亲家翁一共痛饮。岂料厥后薛父突发奇想，令宝钗待选，待选之身不得婚配，此事便不再提起，厥后薛父又一病而亡，家中慌乱，此事便谁也不记得了。