“嗯，如许说来，等朕回宫了，倒要令御厨试一试将番茄拿来做菜。那么，这一边的红汤，又有甚么讲究？”
天子看了看那翻滚着很多干辣椒的红汤，咋舌道：“那可真是口味极重了，如果换了朕，但是受不了的。”
撤下残羹，宝琴亲手为天子奉上香茶，道：“这是本年新制的碧螺春，陛下尝尝看味道如何。”
宝琴一双秋水美眸一瞬不瞬的看着天子，悄悄福身下去：“恭送陛下。”
宝琴语气和缓的娓娓道来：“红汤是用牛油加上干辣椒、花椒、野山椒并八角大料等一些香料熬制出来的，具有浓烈的牛油香气和层次丰富的辣味。别的还加了冰糖和醪糟提鲜，味道稠密香辣，令人越吃越想吃呢！”
天子看向那装着蘸料的青花小碗，见内里有香油和葱花香菜末，便问道：“蘸着香油吃？倒是为何？”
宝琴笑道：“陛下不知，在四川那边，就算是三伏天，还是有很多人爱吃火锅呢！即便是光着膀子汗流浃背，也还是不肯放下筷子。”
宝琴的话明显媚谄了天子，他哈哈大笑起来, 伸手拉起宝琴的手让她在本身身边坐下，问道：“这两种汤底，有甚么来头？”
“当然能够啦，番茄不但能够拿来煮火锅，还能够与鸡蛋一起炒，或者简朴的凉拌，都非常适口。”
“哎哟我的女人哟，你如何能这么说陛下？”小螺慌镇静张的跑到门口往外看了一眼，这才松了口气拍拍胸口，光荣道：“还好还好，已经走远了……”
大师懂的, 采办比例不敷百分之四十的, 临时看不到更新…… 薛宝琴笑道：“这是从四川那边传过来的菜式，名叫火锅。陛下之前没有见过，也是普通的。毕竟这算是不登风雅之堂的东西, 御膳房恐怕是不会呈给陛下的。”
宝琴先指了指那红色的汤汁，说道：“这边的清汤是用猪骨鸡骨加上好几种蘑菇熬制而成的, 鲜香怡人, 味道醇厚。内里加了一些番茄提味, 酸酸的，非常开胃。”
小螺闻言顿时严峻起来，仓猝跪下说道：“女人别不要小螺啊！奴婢、奴婢会改的，真的会的……”说着，几近要吓得流下泪来了。
天子看向薛宝琴，似笑非笑的说道：“既然是不登风雅之堂的东西，爱妃竟然敢做给朕，就不怕朕活力吗？”
宝琴见状笑了：“你这丫头如此怯懦，将来跟我进了宫，怕不是整日都要战战兢兢的吧？”
天子看了看那翻滚不已香气扑鼻的红色汤汁，道：“这道菜倒是很合适夏季咀嚼，想必和缓身子是好的。”