首页 > [综]我在故宫装喵的日子 > 24.红楼（二十）
他买了豆豉，和姜蒜花生碎辣椒面炒香，以生抽提鲜，做出来的辣椒酱当夜就被林玦吃了大半，他又多做了些，用坛子装了托人送回了扬州给夏母和林如海。
林家在夏安然证明辣椒可食后为表支撑，在庄子上种了八九亩的辣椒地步，占了一个先机，现在林家在辣椒这方面，存量可谓充沛。
这也是文人的平常活动了。
上京枯燥，林黛玉这几日也有些秋燥，老是忍不住的要咳嗽，贾母见状赐下了好几盏燕窝，林黛玉不爱吃这个，又不能违了贾母情意，每次吃的时候都是避着人硬塞出来的。
林黛玉此时正在嬷嬷们的帮忙下筹办年节礼，撰写礼单，这些等贾敏到了，看了无误就要钞缮带走，年礼必必要在过年前到人家家的，时候也是挺严峻，她现在也是找不出空来接待亲戚们的。只得对荣府的姐妹们道了声歉，并承诺等开春了，便一起来林宅玩耍。
农历十仲春上旬，贾敏同林如海到达了上京。
夏安然见到他的神采，内心一松，晓得这事算是成了。
眨眼之间，便到了十一月，气候已经转凉，更是下了第一场雪，这些日子大师的面子上都多了些笑容，因为快到了过年的时候，在外流落的人们已经开端往故乡赶了，衙门封笔期近，在此之前各地政令官员都要上京述职，林如海也是需求述职的一员，他同贾敏二人干脆一起来了都城。
但是其长处在于，能够降落厨子的备料时候，且包管所做的菜肴味道的稳定性。
厥后几日，他同薛蟠二人均都忙的脚打后脑跟，若推出料粉，仅推出五香粉天然收益不大，薛家以往买卖以绸缎庄子为主，现在如果要售卖此物，还得别的开铺子，一个铺子只卖一个料粉，当然分歧算，但是做买卖这事夏安然也帮不上忙，他只是连续做出了十三香，和辣椒酱出来。
夏安然见状便让嬷嬷做了些炖梨放凉了给她吃，也不晓得是此中哪个起了效，她渐渐的也不咳了。
他同林玦来自江南，大观园做工庞大，倒是借的江南园林之景，林家老宅的园林做的也是极好的，林玦于此道耳濡目染之下天然有几分本领，夏安然更是来自当代，各家的园林着名些的他都去过，就连现在还没建成的皇故里林他都去过，还带上详细讲解，以他的目光来看这大观园……只能说，工致不足，大气倒是不敷的。
鲜！香！如果要薛蟠说这五香粉, 他只能批评出这二字。
鸡汤上头撒了料粉后, 味道有轻微的分歧, 厨子应是按照每一道分歧的食材对五香粉都有了改进, 比如醇厚的鸡汤中，借由胡椒的香气调和了五香粉本来的辛辣味，几种味道鞣制在一起, 凸出了鸡汤的鲜美。
平常的菜肴中放辣多数是放一小点，薛家人是千万不晓得这辣子放多了竟然这般有进犯力的。
这份灵性遵循厨子的话来讲，便是跟着四时候气、仆人家的身材环境，将佐料停止微调，食医不分炊。
但现在薛蟠决定立起来，如果持续留着，天然就欠都雅了。
见林家走了，薛家这边也不便持续呆着，不然一样作为亲戚，人家走了，本身还赖着，得听多少闲话，何况薛蟠现在在外头正做着买卖，留在贾府也不好接待客人，薛家的宅子实在早早就打理好了，只是薛夫人舍不得分开贾家，她需求用和贾家的亲厚威慑住薛家人。
情不自禁得感慨，真是教科书式的傲娇啊贾大人。
厨子作为一个厨师，并不太同意如许的半成品佐料，这极其轻易让年青人走上了岔路，只是贰心知主子想要听到甚么，叹了口气，道“便易照顾，好操纵，滋味佳，提味，省时，好处极多。”