唐芋发明敲锅沿有奇效。

唐苗看动手里的葱包烩,有点舍不得,点头道,“我还是不吃了吧,能卖一毛钱一个呢,一会儿早点吃午餐就行了。”

唐芋看到mm欢畅的模样,笑道,“本来你一向感觉我们的葱包烩不会有人买啊……”

不过外婆也只是心中想想,没有吭声。唐芋第一天挣了钱,就想尽体例让她们吃顿好的,这份情意,外婆内心清楚。

主顾还是有的,但大多数人都不像第一个女人买的那么痛快,听到代价后普通都会说一句,“小女人你这卖的太贵了!别人家的葱包烩都卖七分钱、八分钱,你这直接就卖一毛!”

金黄黄色的豆腐块扔进锅里翻炒,唐芋又加了糖和生抽,大火舔舐着锅沿,翻炒之间香气一阵阵向外迸发。唐芋将火关小,净水沿着锅沿缓缓注入,在锅里变成一汪酱色的汤汁,半晌以后咕嘟咕嘟地冒起了泡,每个泡分裂开时,又会送来一阵分歧于刚才的、更加含蓄暖和的香气。

唐苗赶紧说道,“姐你吃吧,我已经饱了。”

唐苗赶紧用筷子在一角夹起一小块放入嘴里,顿时幸运地眯起了眼睛,软而不烂、肥而不腻,最首要的是浓浓的肉香!她已经好久没有吃肉了,更不要说这么甘旨、这么大块的肉。

火候方才好,麦香、蛋香、葱香、酱香在咀嚼的时候异化在一起,给人一种实实在在的满足感。

唐苗皱眉思考,“熟谙?我之前吃过吗?”

红白相间的猪肉买了六两, 九毛六分钱。

唐苗站在唐芋身后不远处,欣喜地望着锅里,抽抽鼻子,“姐,豆腐如何都这么香!”

但是唐芋摆摊一天挣的钱, 遵循这个标准来吃, 也不过将将够吃一顿,想要每天吃, 那是千万不能的。她现在摆摊的支出, 实在只够一家人每个礼拜开一次荤。

唐芋伸手在豆腐上方虚空笔划了一下, 豆腐徒弟利落地拿起刀,横平竖直地切了一块放到唐芋带来的碗里,“一毛。”

夏天恰是吃虾的季候,这时候的虾肉透着一股甜味,并且虾脑饱满,内里都是红彤彤的“石榴子”。带子的母虾,内里的虾子比虾肉更加鲜香肥美。唐芋买的小河虾固然个头不大,但是虾子很多,的确要满的溢出来。

唐苗的话说到一半,戛但是止,嘴巴再也顾不上说话,赶紧嚼了几下,咽下以后幸运地眯起了眼睛,“姐,如何这么好吃啊?”

.

外婆见到唐芋不平气,说道,“你外公做了一辈子的菜,你这么年青,才摸过几次炒勺?能有你外公两三分的功力,就已经相称不错了!”

唐芋见她想不起来,就又将第一锅葱包烩里的最后一个刷上甜酱递给唐苗,“再尝尝。”

“要多少?”

东坡肉这道菜,唐芋一共也没有做过几次,谨慎翼翼地摸索着各个调料的分量,终究做出来的竟然还不错。

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现在外婆竟然说她只要外公两三分的功力?

唐芋心中叹了口气,固然说晓得八十年代绝大部分的家庭都是如许节流着过日子,但是看到唐苗连一毛钱的葱包烩都舍不得本身吃,还是有点心疼,“吃吧,我算过本钱了,也就五分钱。”

外婆说的没错,外公的厨艺很棒,亏损就亏损在没有赶上好时候。

唐芋惊奇地瞪大眼睛,问道,“只要两三分?”

外婆固然没有mm唐苗吃得那么迫不及待,将统统的情感都挂在脸上,但是三盘菜都尝了一小口以后,眼中也暴露了笑意,“好吃!好吃!真没想到你还是从外公那边学了一点的。”

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