自从郭举人和大女人搬进窑洞避暑今后，前边天井就显得冷寂了，黑娃去扫院去绞水也感觉自如安闲了。他同时发觉，小女人指派他做甚么事的声音甜润了，脸上的神采活泛了，前院里的氛围也畅达了。三个长工蹲在玉兰树的荫凉下用饭，小女人坐在劈面厨房里的小凳上，闻声筷子刮响碗底的声音就走出来，用一只条盘托了碗归去，然后盛满了饭再用条盘端出来。如许的端方是为了制止交代碗筷时男女间手指和手指打仗的能够。黑娃和这个小女人的全数有幸和不幸，就是从递饭时例外废掉木盘开端的。
黑娃来时，郭家已有两个长工，一个四十多岁的中年男人姓李，在郭家已经熬过近十年活儿了，算是长工头儿。另一个是二十几岁姓王的小伙，还未娶妻，平素不大说话，见谁都抿嘴一笑，非常温厚。黑娃春秋最小，又极聪明，脚快手快，常被长工头儿教唆着去做很多家务杂活儿，扫天井，掏厕所，绞水担水，晒土收土，拉豪饮马。光阴稍长，郭举人的两个女人也都很喜好这个诚笃勤奋的小伴计，很放心肠教唆他到四周的将军镇上去买菜割肉或者抓药。郭举人本人也喜好黑娃，有天傍晚又要出去遛马，接过黑娃备好了鞍子的缰绳，俄然问：“黑娃，你会不会骑马？”黑娃说：“我骑过猪，没骑过马。”郭举人听了乐得哈哈大笑：“你想不想骑马？”黑娃说：“想！”郭举人说：“你去把那副鞍子给红马备上，你试着骑上遛遛。”黑娃骑上了红马，陪着郭举人在官道上遛着，竟然不觉一丝惊骇。郭举人一边勒缰扬鞭，一边喊着指导着黑娃节制马的要诀；两匹马在村落官路上奔驰。
早晨，三个长工都睡在马号里的大炕上，一溜进被窝就开端说女人。这时候，沉默寡言的长工王相[1]就活泼起来：“头儿，今黑该说‘四香’了。”长工头儿李相洋洋得意地笑起来，装得一本端庄地说：“不说了不说了，把鹿相教瞎了咋办？鹿相娃娃还没见过啥哩！”王相却像背书一样提及了李相昨晚或前晚讲过的内容：“李相我说说‘四硬’你看对不对？木工的锛子铁匠的砧，小伙儿的脧子金刚钻。另有‘四软’，女人的腰棉花包，火晶柿子猪尿脬。对不对？”李相这时就被逗弄发来：“‘四香’嘛——你听着，头茬子苜蓿二淋子醋，女人的舌头腊汁的肉。香不香？都把人能香死！”王相就笑得几近噎气，又反复诵记起来。黑娃却毫无发觉，乃至莫名其妙：“头茬苜蓿香，二淋子醋也香，腊汁肉我尝过一回，真香死人了。女人的舌头有啥味气？唾沫涎水还不恶心死人！”李相就对笑得失了声的王相说：“黑娃是个瓜蛋儿！我们得给他发蒙。黑娃哎！你将来娶下媳妇了，你咂了媳妇的舌头，你就尝出味儿来了，你就会明白最香的还不是腊汁肉……”长工头李相装了一肚子有关男盗女娼的酸溜溜故事，有的隐蔽含蓄，有的赤裸裸毫无讳饰。黑娃有的听不明白，有的就听得浑身潮热。长工头李相煞有介事地问：“黑娃，你看我们主儿家六十多快奔七十的人了，啥神采？红堂堂；啥身板？硬邦邦；说话像敲钟，走路刮大风。你说人家为啥这么健壮？你如果猜着了，我把一年