“河豚？”闻一鸣有些吃惊，竟然是号称最致命的食材河豚，一克毒素就能弄死好几小我！
“虎豚！”
车一起往郊野开，半小时来到目标地，竟然是农家乐。依山傍水，山青水秀，倒是一番好风景。
悄悄夹起一块，灯光下赏识着河豚鱼肉特有的纹理，斑纹如雪片般斑斓，闪着淡淡荧光，这里的河豚切的比较厚，吃起来更有口感，满足感更激烈。
传闻做河豚的厨师起码学徒五年才有资格措置河豚，每个资深大厨要想自主流派需求十几年！向来没有吃过，心生猎奇，站起家跟着田云河今后厨开开眼界。
“大喊小叫甚么？我耳朵还没聋！”
他双手齐动，几下子就把内脏洗濯洁净，伎俩看似简朴，实在埋没玄机。不能有一丝血液流出，不然就是剧毒。
办事生又端上来两大个大盘，蓝黑底色，上面摆放着十几片晶莹剔透的河豚刺身，如花瓣般斑斓，中间放在一小撮翠绿的苦菊，上面还星星点点撒着淡黄姜丝，非常标致。
老爷子瞪了孙二娘一眼，笑骂道：“你个丫头，平时叫你都不来，明天如何俄然想起我这？”
“多谢先生！”孙二娘娇媚一笑，接过红酒，回身找来三个玻璃杯，内心暗自窃喜，总算跟闻一鸣拉近干系，肥龙阿谁瘦子还算有点用！
说完他走到一个大水箱面前，挽起袖子，拿起鱼网，看了看内里游动的鱼，直接捞出一条。
孙二娘用公筷夹起一块，沾沾酱油，悄悄送到闻一鸣盘子里，笑道：“先生，请！”
半透明的河豚肉洁白如雪，田云河的刀功不但最藐小鱼刺全数剔除洁净，还留下背脊一条鲜红，红白相间当中有种淡淡的凄美之感。
他不由得点头称叹，别看小小一块冻，就把河豚的鲜表现出来，不愧是大厨手笔。
“普通吃河豚都要沾醋，可老爷子嫌醋固然能激起鱼肉的美味，袒护最后一丝丝腥气，可也会粉碎河豚的本来味道。吃在嘴里会让嘴唇发麻，影响最后的口感，以是换成酱油。”
孙二娘从速站起家，跟闻一鸣解释道：“明天运气真好，竟然能吃到老爷子亲手做的河豚！先生，请移步如何？”
闻一鸣轻声道，田云河面色微动，笑道：“小友眼力不错，恰是虎豚！”
闻一鸣走到老者面前，笑道：“田徒弟您好，我是闻一鸣，请多指教。”
孙二娘带着闻一鸣回到客堂，等着田云河的河豚宴。闻一鸣拿出红酒道：“拉菲庄园，还算不错，明天本来是我请你，一会我们尝尝。”
田云河笑着号召道：“好，好，高朋临门，幸运之至！来得早不如来得巧，明天你们有口福，出去坐！”
田云河无法道：“哎，没体例，干了一辈子，手实在闲不住！没事研讨点新菜，自娱自乐，也算打发时候。”
把虎豚放在案板上，拿起刀，缓慢的三两下，河豚就被切开，行动行云流水，萧洒之极。