鲜!叫人恨不得把舌头都吞掉的鲜!
旗牌官看他一样,道:“你的狮子头做得好,大将军赏红烧肉――”
本来没抱多少希冀,却在看到盘中的狮子头时愣住了。
冒领功绩
四颗大小分歧的肉丸挤在一起,光彩红亮,狮子头上洒着些许葱末,红绿相间,煞是都雅。盘底铺了冬笋,边上围了一圈焯水后的菜心。
她当即道:“赵头儿,我有体例能把这些蛋做得跟咸鸭蛋一样好吃又耐放!”
旗牌官只是有几分差别,他还觉得李厨子说的是昨日了犒赏的阿谁营妓,没想到另有其人。
她说这话的时候一个劲儿给姜言意使眼色,姜言领悟心去把本身做好的狮子头端过来。
为了制止如许的环境,她特地留了一点没有加葱的肉末,糊在肉丸子外层,既锁住了葱的香味,又制止了走油时表皮的葱焦糊。“
旗牌官没推测跑这一趟这么费事,问:“哪个厨子?”
毕竟有句老话叫“教会小门徒,饿死教员父”。
赵头儿如释重负,忙号召着厨子军把备给大将军的菜装进食盒送畴昔。
李厨子看向赵头儿,赵头儿莫名地生出一股心虚:“老李,我这不也是死马当活马医嘛……”
恰在此时,一名军汉背着李厨子返来了。
肉要用三分肥七分瘦的五花肉,切丁时把肥瘦分开了切,也煞是磨练刀功。
一想到姜言意本日做了个红烧狮子头,又出尽了风头,害得她打算泡汤,春香就恨得牙痒痒,洗衣服时摔摔打打,借此宣泄本身心中的肝火。
胖厨子瞧着旗牌官身后的小兵手里捧着的红烧肉,心中不太是滋味,红烧肉是他的特长菜,怎的那新来的做的狮子头大将军就吃了,本身做的红烧肉倒是压根没动筷?
这狮子头的滋味委实也不错。
提及这个赵头儿就头疼,他道:“之前樊大将军喜食咸鸭蛋,厨子营里特地买了很多鸭蛋备着。但军中做菜用的盐尚且不敷,哪敢在做咸蛋上糟蹋,每次只能做那么几个,剩下的蛋放到现在才被找出来,坏了很多。”
亲卫昨日才跟厨子营的人查对过本日的菜单,记得厨子营那边说过红烧狮子头是他们总厨的特长好菜,当即就道:“恰是先前去腹痛去了军医那边的李厨子。”
葱姜蒜切末,荸荠切丁,混进切好的肉里放调料,打上一个鸡蛋用于增加黏稠度,搅拌均匀后便能够捏丸子了。
边上有个胖厨子不满道:“做给大将军的菜,哪能‘尝尝’?能做就是能做,不能做就是不能做。”
封朔思考半晌,浓烈的眸色里埋没着只要他本身才晓得的情感:“把这碗红烧肉赐给那厨子,让他过来一趟,本王有话问他。”
姜言意模糊感觉李厨子本日腹泻,跟春香有干系,但她手上并无证据。
谁料旗牌官压下一句便是:“大将军要见你,跟我们走一趟。”
桌上的红烧肉做得有些粗糙,肥肉略腻,封朔没动。但这在浅显将士看来,仍然是不成多得的甘旨。
李厨子放下筷子后,深深看了姜言意一眼,说了句“好。”
午间看到这道红烧狮子头,瞧着光彩卖比拟起畴前在宫里吃的仿佛也没差上多少,心中另有几分不测。
赵头儿瞪他一眼:“那你说现下咋办?你来做?”
李厨子做了几十年的狮子头,只要看酱汁的成色,就能判定出狮子头做得如何。
小兵连连赔不是。
“灶上的李厨子可在?”旗牌官声如洪钟,引得厨子营的人纷繁围过来。