公鸡除了打鸣和配种，实在没有太多用处。这窝母鸡必须留着下蛋，她现在不焦急孵小鸡来养，到了孵小鸡的时候，还能够从别处借公鸡来，到时候给人还一只小母鸡或者半篮子鸡蛋便能够了，这么算下来，确切是杀公鸡比较划算。
造篱笆的树枝不能太柔嫩，不然立不住，也不能太硬，那样就没法曲折，没法编成一道篱笆。
进门跟百合打声号召：“鸡已经炖上了，我去砍点柳条返来，你……”
这里宋好年去厨房，在灶上烧上一大锅热水，又到院子里捉了一只半大的小公鸡，按住翅膀，把脖子反曲到颈后，一刀割断气管，鸡就停止了挣扎。
宋好年说到一半，不晓得是该说“你一小我在家别惊骇”，还是该说“你在家别乱跑”，挠挠头，提着刀出去了。
不能一次性把一棵树砍光了，要给它留点喘气的余地，来岁才气再长，这是种田人的经历。
等包子热好，鸡汤也就差未几了，盐罐里是发黄结块的粗盐，用木勺捣些颗粒下来放在汤里，宋好年用灶膛里的灰压灭柴火，直接把锅连带笼屉端到了卧房。
李百合听到几只半大小鸡慌乱的鸣叫，俄然想起一件事来，仓猝喊宋好年：“哎，你来一下！”
宋好年听到了，进门来看着她，百合抿抿嘴，说道：“挑只小公鸡杀吧，留着母鸡好下蛋。”
鸡脚上有厚厚的死皮，热水一烫就能抹下来。脖子切开，里头的脏东西都洗掉，冠子还没长成，搓去上头的脏东西和嘴上、舌头上的角质。又用热水把这只鸡里里外外烫了一遍，这才算是杀完鸡了。
柳大嫂早上送来的篮子里，除了包子，另有一把子晒干的野山菌，宋好年拣了几朵大的，泡在热水里。
这会儿宋好年看着那破了的篱笆，如何都不扎眼，深思着还是补上的好。
自家三间茅舍是宋好年和兄弟们一点一点修起来的，以是他对造篱笆有经历，爬上树，砍了几条合适的枝条，又换一棵树去砍。
他这个媳妇，嫁过来半年，平时木木呆呆，见了他就像老鼠见了猫，明天总算有些要过日子的意义，让他一下子感觉日子都敞亮了些。