这当代,在家里来客的环境下,女人和小孩普通是不上桌的,都是底下留了点东西,在灶台那吃了。朱珍怕大人说话,让孩子听了不好,就连唐林也不筹办让他上桌吃了。
这边清算好鱼,锅里的水也烧开了。朱珍这边也倒出空来,一边清算手里的活,一边和苍术提及话来。
唐大夫摇点头,“今儿不说这事儿,咱用饭,我陪舅哥多喝上两杯。”
唐林乃至很不高雅的打了一个清脆的饱嗝,羞红了一张小脸。苍术也没有比唐林好到那里去,肚子已经完整鼓起来,张嘴就是肉味,站起来走两步,连续串的饱嗝。笑的唐林捧着肚子直打滚。
苍术赶紧去灶台那边,拿着火石点了火,又在大缸里舀出水,这是要烧水拔鸡毛了。
把买好的猪头肉切了,在小灶台上用炒了些花生米,花生米炒的香香的,又在花生米上淋了一点细盐。刚抄好的花生米是有些软的,需求放上一会才好吃。
朱珍瞪了一眼朱老三:“三哥,就连着吃的都堵不上你那张嘴。”
找了个粗瓷盘子,整条鱼放了上去,淋上多些黄酒,加了点点子酱油,又在鱼身四周切了两段姜,等着锅里的鸡肉炖到一半,就把装了鱼的盘子放到内里,这鱼和鸡肉就能一起出了锅。
朱珍去厨房挑了些蘑菇和菜出来,交给苍术,叮咛他洗洁净。“如果怕水凉,就掺杂点锅里的热水。”
“一会去拿个大点的盆子过来,把鸡直接扔到盆子里就成。帮我打个动手就成。”
苍术不美意义的挠挠头,两个小家伙的干系至此密切起来。
作者有话要说:
这俩小娃,你一筷子我一筷子,最后都吃的肚子圆圆的,才住了手。
朱珍瞧了一眼苍术,对这个话未几,但是手脚敏捷有眼力的小娃,有那么两分喜好。
虽说这唐家糊口也不差,但也不是没事儿就能吃到这么实实在在的鸡肉的。
朱老三笑道:“妹子这技术是越来越好了,闻着这肚子里的馋虫都在打斗。”
“苍术哥哥,这个也好吃。”
唐林看着苍术一向本身夹东西,也拿起筷子,往苍术碗里夹了两块猪头肉。
灶台这边鱼肉的美味,小鸡蘑菇的香味,勾的苍术肚子叫了起来。这苍术除了早上吃的饼子,一向到这时候还是没有吃过饭的。
唐大夫笑道:“快些把碗筷放好,用饭吧。三舅哥只怕要等不及了。”
把大锅清算洁净,在填上一些水,放上花椒大料桂皮,把措置好的鸡肉块一股脑的放到大锅里,在放上洗洁净的小蘑菇,撒了一把细盐,盖上大锅盖子。朱珍这才拍鼓掌,叮嘱苍术:“先大火烧着,必然要把这些汤水靠(相即是煮)洁净,味道才好。你就在这看着火,等这锅里的水少了一半,就小些火,慢火出味道。”
“去把灶台上的火升上。”朱珍批示道。“烧上一锅热水,好把鸡毛给清算洁净了。”
苍术瞧着唐林吃的小嘴油花花的,手上也没有停,把好肉都撕下来,唐林尽管吃就好。
苍术这个时候也顾不得初到仆人家的谨慎了,夹了猪头肉一口就吃掉了。高粱面的馒头蒸的实实在在,比苍术的手还大上一圈。这让吃惯了米汤,野菜饼子的苍术,冲动的差点掉下来眼泪。倒不是苍术没出息,上辈子苍术比唐林还挑食了,甚么鸡皮不吃,内脏不吃,葱花要酌情之类的。到了现在,活了这些年都忘了肉是啥滋味的人,俄然能吃上这些,此中滋味,也只要当事人才气体味。