而何氏，既是拿了东西出来，便干脆趁着这会儿日头好又不刺目，也趁几个孩子都在院子里头忙着给麦子脱壳的，便从速拿了针，缝上几针。
泡豆子、磨浆、煮沸的步调都和磨豆腐普通无二，关头在于这煮沸了豆浆以后的操纵。
还怕她心疼鸡不成？
这丫头，嘴皮子更加利索了。
“叔婆，吃着滋味如何？”庄清宁问。
新奇的油豆皮，煎炸炒炖，乃至凉拌，可谓都是舌尖上的甘旨，菜中的极品，且这油豆皮因为具有丰富的蛋白质，又具有轻易消化的长处，也是非常具有营养的食品，特别白叟和孩子皆是能够多吃。
说罢，一阵风似的，门口便没有了庄清宁的半个影子。
“不过就是看你这丫头常日里灵巧聪明，情愿给你个好神采罢了，你到是学会打趣我了？再说了，那两个混小子，那里有你这般灵巧，等啥时候他们两个也能像你一样了，我也许还能考虑考虑这事……”
自家媳妇儿的针线活好，做事又是安妥的，庄永贺到是完整不操心这个，只惦记取秋种时种豆子的事儿。
第一张油豆皮做出来，庄清宁看晾的差未几的，干脆借了文氏家的厨房，用了些蒜瓣，香菜等佐料，做了一道凉拌豆皮出来，挨个请大师伙尝一尝。
“可不是么，宁丫头这技术当真没得说呢。”
“你瞧着做就是。”
文氏被庄清宁这么一说，一张老脸顿时红了一红，冲地上啐了一口：“你这丫头，没得寻我老婆子高兴？”
庄清宁嘻嘻笑道，端着盘子就往外走：“那叔婆你先歇着，等我忙完了把鸡汤豆皮给你送过来。”
油豆腐鲜嫩又带些许的韧劲儿，吃起来是爽滑非常，再配上庄清宁凉拌菜的技术……
“就是这鸡，家里头这么多的鸡，大的小的，公的母的，情愿吃了随便挑一个就是，还专门跑到镇上去买，我瞧着你是这买卖做得好，赢利赚很多，这兜里头都放不住了？”
油豆皮的秘方水已经兑到了这豆浆里头，这会子只等着这大木桶中的豆浆冷却的过程中表层固结的那一层薄膜。
“是真好吃，这油豆皮我畴前也不是没吃过的，像这么好吃的油豆皮，当真是头一回吃。”
“婶子这话就是扯远了，还是想想我们如何把这油豆皮今后也给做好，让宁丫头也能放心些许。”
“成，就听叔婆的，等我下回嘴馋的时候来叔婆这挑一个，到时候叔婆可别心疼这鸡就成。”
“你瞧着办就是。”文氏涓滴不客气地点了头。
“宁丫头豆腐都能磨的这么好，这油豆皮天然也是好的，今后这豆腐坊怕是又要再扩几个豆腐锅了呢……”
“倒也不必全换，只间隔着来就成，至于量甚么的，你瞧着办就是。”
“不错。”庄永贺瞧了一瞧，拿起两个圆通的东西笑了起来：“这是……”
这是一套极新的床单，被罩，是淡淡的秋香色，看着既光鲜又不会太刺目，何氏做的时候，在边儿上加了花边，瞧着非常都雅。
文氏在这策画着这事，那边庄清宁把这油豆皮分给庄敞亮另有几个在这儿做活的人来吃。
家里头那些鸡，整天的下蛋，这鸡蛋她整天能吃多少，吃的都烦了，正深思着这些鸡蛋要如何措置，还要想着要不要干脆杀上几个，也免得整天还得惦记取去收鸡蛋。
庄清宁这厨艺当真是没得挑的，平常的东西也能让她做出花儿来，文氏自认自家现现在越来越馋嘴，干脆也不要那所谓的无用脸面，能吃一口是一口。