“筹办了啥?”庄永贺抓了抓耳朵:“怎的我不晓得?”
“就是这鸡,家里头这么多的鸡,大的小的,公的母的,情愿吃了随便挑一个就是,还专门跑到镇上去买,我瞧着你是这买卖做得好,赢利赚很多,这兜里头都放不住了?”
说罢,一阵风似的,门口便没有了庄清宁的半个影子。
文氏挑了切生长条的油豆皮入口,咀嚼了半晌才咽了下去。
这丫头,嘴皮子更加利索了。
而何氏,既是拿了东西出来,便干脆趁着这会儿日头好又不刺目,也趁几个孩子都在院子里头忙着给麦子脱壳的,便从速拿了针,缝上几针。
“好嘞,我拿出去让他们尝一尝。”庄清宁端起了盘子。
还怕她心疼鸡不成?
“我这会儿不想晓得油豆皮为啥做的这么好吃,我就想晓得宁丫头这心肝到底是如何长的,这又会做人,又会做事的,说句有点那啥的话,我如果能有这么个闺女,我得每天去庙里头拜菩萨去呢,可惜咱实在是没有这个命的。”
好吃的夸奖声,可谓是不断于耳。
第一张油豆皮做出来,庄清宁看晾的差未几的,干脆借了文氏家的厨房,用了些蒜瓣,香菜等佐料,做了一道凉拌豆皮出来,挨个请大师伙尝一尝。
“叔婆,吃着滋味如何?”庄清宁问。
“这是做枕头的,还没做好呢,宁丫头不风俗用瓷枕或者木枕的,先前让我帮着做的枕头都是拿了那荞麦皮做了芯子,说是枕着舒畅,我就筹算用荞麦壳给她俩做上两个。”
“对了。”文氏喊住了她:“既是你这又做了新东西,是不是这房租也换一换?把那热豆腐和这油豆皮换上一换?”
文氏在这策画着这事,那边庄清宁把这油豆皮分给庄敞亮另有几个在这儿做活的人来吃。
家里头那些鸡,整天的下蛋,这鸡蛋她整天能吃多少,吃的都烦了,正深思着这些鸡蛋要如何措置,还要想着要不要干脆杀上几个,也免得整天还得惦记取去收鸡蛋。
油豆腐鲜嫩又带些许的韧劲儿,吃起来是爽滑非常,再配上庄清宁凉拌菜的技术……
庄清宁这厨艺当真是没得挑的,平常的东西也能让她做出花儿来,文氏自认自家现现在越来越馋嘴,干脆也不要那所谓的无用脸面,能吃一口是一口。