章永昌则是寻了柴正真说这松花蛋另有新菜的事儿。
柴正真悄悄下了决计。
“这卤料汤常日里不都是放在那边的大木桶里头么,今儿个如何要舀到木桶里头去?”一名赵氏嫂子有些奇特地问。
“成。”柴正真点头,“到时候也请了庄掌柜一并来,先前一向说请庄掌柜来快意阁坐坐,何如庄掌柜常日里也是忙得紧,不得空的,这回趁着这个事,我也借花献佛一回。”
只怕还不但只要这些。
有章大厨在这里,这技术好,心机活,又精通很多技术的庄清宁爱屋及乌的,对他们快意阁必然也是好的很,即便不必决计好,哪怕是随便沾叨光的,这快意阁也能买卖红火了。
“还能如何,保准好卖。”连荣端了茶出来,插了句嘴,“庄女人做出来的东西,那就没有不好卖的,我这嘴但是开过光的,保准灵验,庄女人你就放心吧,到时候必将是买卖红火,财路滚滚来的呢。”
即便是帮着庄清宁卖这松花蛋的,但这松花蛋滋味奇特,回味无穷,章永昌感觉今后必然是能赢利的东西,既是能帮着快意阁赢利,那这情面便不能让庄清宁白丢了去。
见柴正真惦记取庄清宁的好处,章永昌这脸上的笑便多了一些,“掌柜的瞧着安排就是,我得从速去忙活忙活,先把晌午的活做出来。”
豆腐坊里头,世人各司其职,有条不紊。
“天然,不但今后能在快意阁卖,我还想着今后卖到县城去,卖到府城去呢!”
“老哥先忙。”
他说甚么来着,说甚么来着,这跟庄掌柜处好干系,请了章大厨来是最贤明的决定了!
庄敞亮拿了木头勺子,将那卤料汤一勺一勺的舀到一旁的木盆里头。
“既是这事儿能帮得上你,那我就得经心去想了。”章永昌道,“我待会儿也跟掌柜的筹议一下,到时候请他试了菜,这菜便也能上桌了。”
“你的意义是,这东西今后能在快意阁卖?”章永昌看向庄清宁。
又说了一阵子的话,庄清宁便回豆腐铺里头筹措。
豆腐要压好,鲜豆皮也要做好,发好的豆芽要清算结束,捞出来装筐,更首要的是,要把卤豆腐干做出来。
财神爷必必要好都雅待!