世人一听不由哗然，连中原的大使都说山口的生鱼片好吃，看来林翰输定了......
其他厨师协会的人一听不由哄堂大笑，唯独金大川阴沉着脸，皱眉看了老胡一眼。
“林翰，对方很强啊，你有掌控吗？”
“哼！林翰这家伙切那么快，如何能够切出世鱼片！”老胡冷哼一声说道。
现场的小鬼子们怒不成遏，一时候林翰成了统统人眼中的一根刺。
林翰敏捷将切好的鱼片铺在冰块上，然后将整盘鱼放进了中间的小冰箱里。
以孟浩然为代表的玉州厨师却不为所动！
这帮华-夏人也太不连合了吧，这类时候竟然另故意机内斗，真是无可救药了！
他们都巴不得林翰输掉比赛，只要那样林翰跪着的雕像才气摆在吉野摒挡的大门口，到时候这小子就是餐饮界的笑话了！
山口不慌不忙的先用厨房吸油纸悄悄吸附三文鱼大要油脂，然后开端下刀。
李丹丹当即找到主理方，拿了一小桶冰块过来。
林翰和山口同时放动手中的活，两边的摒挡都已经完成。
“呵呵，孟会长您就别开打趣了，淡水鱼如何能够赢金枪鱼！”老胡不屑的撇了撇嘴，用心大声道：“如果林翰赢了，我给他叩首叫爷爷！”
林翰的声音不大不小，刚好让台下台下的吉野员工全听到，成果这些人一个个的气得咬牙切齿！
“这个山口确切是个妙手！”林翰感慨道。
“好！”
“老胡，你感觉林翰这小子能赢吗？”孟会长笑道。
山口又亲身往盘中倒入干冰，整盘菜顿时烟雾环绕，看起来不但梦幻并且非常上层次！
三位评委同时夹起一块分歧部位的鱼生片，岗村将鱼片在一小盘酱油芥末上沾了沾，然后放入口中，感受着生鱼片带给他味蕾的初级享用！
“我也同意先吃山口总厨的！”
“多谢大使嘉奖！”山口淡淡一笑，显得非常安静。
他本觉得山口只会挑选金枪鱼腹部的肉，因为鱼腹是全部三文鱼肉质最肥嫩香润，营养代价最高，口感最好的部位。
“重视了局合行吗，胡徒弟！”
很多网民没吃过日料，当他们看到山口的作品后，全都惊呆了！
腹部靠近脊椎骨部位，叫“中脂”，背部靠近尾部的处所，叫“刺身”。
“山口师兄，加-油！”
“你别看人家了，从速做本身的吧！”
“啧啧，我隔着屏幕都嘴馋了！”
“哇！不得不说小鬼子还是挺有气力的！”
不远处的山鸠等人将这一幕看在眼里，不由悄悄发笑。
“嗯，我也要开端了！”
刺身的厚度以咀嚼便利、好吃为度。
“嗯，的确不错！”
“啧啧，不愧是吉野摒挡的总厨，光是摆盘的工夫，就已经令人佩服了！”程大使由衷的说道。
孟浩然眉头舒展，沉声道：“老胡，有甚么事等比赛结束再说吧！”
用淡水鱼做生鱼片必须将鱼肉切得很薄，可林翰的这类切法，切出来要么就是一大坨，要么就全碎了，莫非这小子疯了吗？
很久，岗村展开眼微微点头道：“嗯，真不错！鱼腹的肉竟然一点肥腻感都没有，反倒鲜香适口，味道绝了！”
“你敢训我？”
普通鱼片厚约5毫米，就是俗称的2个铜板厚。这个厚度，吃时既不觉腻，又能感遭到肉质的充盈。
“哟，金大川你甚么意义啊，我说林翰你心疼甚么？”老胡冷哼道。
“现在不是你和林徒弟的私家恩仇，这已经是两国厨师的较量，你此人如何不知好歹呢！”金大川是真的火了！
“比赛时候到！”主持人宣布。
现场只要李丹丹晓得，林翰的刀法究竟有多变态！