“呵呵,孟会长您就别开打趣了,淡水鱼如何能够赢金枪鱼!”老胡不屑的撇了撇嘴,用心大声道:“如果林翰赢了,我给他叩首叫爷爷!”
其他厨师协会的人一听不由哄堂大笑,唯独金大川阴沉着脸,皱眉看了老胡一眼。
山口不慌不忙的先用厨房吸油纸悄悄吸附三文鱼大要油脂,然后开端下刀。
林翰的声音不大不小,刚好让台下台下的吉野员工全听到,成果这些人一个个的气得咬牙切齿!
“啧啧,我隔着屏幕都嘴馋了!”
“比赛时候到!”主持人宣布。
“现在不是你和林徒弟的私家恩仇,这已经是两国厨师的较量,你此人如何不知好歹呢!”金大川是真的火了!
“我也同意先吃山口总厨的!”
“林翰,对方很强啊,你有掌控吗?”
“难怪日料卖那么贵,本来做得这么精美啊!”
他们都巴不得林翰输掉比赛,只要那样林翰跪着的雕像才气摆在吉野摒挡的大门口,到时候这小子就是餐饮界的笑话了!
“丹丹,去帮我拿点冰块过来,我这边顿时好了!”
林翰和山口同时放动手中的活,两边的摒挡都已经完成。
“你管他呢,这小子就是爱秀,一会输了比赛看他如何办!”
“老胡,你感觉林翰这小子能赢吗?”孟会长笑道。
对于这类嘉奖,他已经听得耳朵都起茧子了!
山口又亲身往盘中倒入干冰,整盘菜顿时烟雾环绕,看起来不但梦幻并且非常上层次!
“重视了局合行吗,胡徒弟!”
“但愿山口师兄能狠狠经验他,让他晓得甚么才是美食!”
“岗村大使,本田先生,你们看先吃谁的鱼生片呢?”程大使笑着问道。
这帮华-夏人也太不连合了吧,这类时候竟然另故意机内斗,真是无可救药了!
刺身的厚度以咀嚼便利、好吃为度。
现场只要李丹丹晓得,林翰的刀法究竟有多变态!
普通鱼片厚约5毫米,就是俗称的2个铜板厚。这个厚度,吃时既不觉腻,又能感遭到肉质的充盈。
腹部靠近脊椎骨部位,叫“中脂”,背部靠近尾部的处所,叫“刺身”。
“山口师兄,加-油!”
“嗯,的确不错!”
“这个山口确切是个妙手!”林翰感慨道。
“哟,金大川你甚么意义啊,我说林翰你心疼甚么?”老胡冷哼道。
听到两人都这么说,程大使天然也不好再说甚么,他看了一眼山口的鱼生片,当即就被那精彩绝伦的摆盘震惊到了!
司仪蜜斯将两盘鱼生片端到评委席,浩繁记者从速围了上去停止拍摄。
“多谢大使嘉奖!”山口淡淡一笑,显得非常安静。
“......”
“该死的华-夏人,太放肆了!”