一阵抽气的声声响起,这是酸辣土豆丝????
“一看这群人就是土鳖,估计没来过五星级饭店吧?人家五星级饭店最看重名声!”
高大厨上前把洗好的土豆拿在手里先察看了一下,右手拿刀从中间切开,随后一阵铛铛当的切菜生,一堆堆切工完整的土豆丝摆在了一边。
就在大师还没有反应过来的时候,叶晨右手已经敏捷的挥出,快到残影的速率。精准到位的切工!
“晨哥哥,要不我们认输走人吧,不要比了。钱我们给双份,我先借她们钱。”
大堂经理站在大厅中心拿着话筒说道。
第二十九章 酸辣土豆丝
啪~
这刀工,就连徒弟都没有这么短长的刀工,这小伙是谁?
叶晨走上前看了看桌子上的土豆,嗯,不亏是五星级大旅店,固然和体系供应的食材没法比,但也是最顶级的食材了。
上前烧水炒一下土豆丝,然后敏捷放入凉水中一激。起锅大火烧油,葱蒜一扔。
掐分掐秒的一个焯水,然后敏捷把筹办好的凉水端来,直接下水一激。
刷~刷刷~
完事的叶晨把水烧开,把土豆丝扔进了锅里,行动轻巧萧洒,完整看不出比赛的严峻感,反而有种行云流水的感受。
几位请来的评委一阵胃疼,光都雅又赢不了,还是得靠味道啊!
只见2个大土豆纹丝不动的在案板上放着。
刘珍珍捂着小脸看着叶晨,光刀工这一项完爆高大厨啊!
“那行,你在一边看好,先让你开开眼界。”
看着面前热气腾腾,卖相极佳的土豆丝,高大厨对劲的笑了笑,明天阐扬的不错。
一阵碰碰声以后,撒上盐出锅,然后谨慎翼翼的摆盘。
嗤~
“对啊,对啊,大厨做的菜我差点把舌头都吃下来,还普通?这B装的。”
叶晨也没有叫办事员来分菜,直接端着土豆丝来到了评委席。
统统人都没有看土豆丝,反而都双眼放光的盯着叶晨看。
不过这不低头看锅中食品,就算刀工好,能好吃吗?放了多少盐和辣椒,稀有吗?得是个甚么味?
嘶~嘶~
“接下来到你了,还要比吗?”
“一会看看他如何丢人,人家但是五星级大饭店的厨师。”
碰~叶晨一拍桌子,只见两个大土豆整整齐齐的分裂成了是非粗细完整分歧的土豆丝!
“你先吧~”
“哇~好帅~晨哥哥甚么时候那么短长了?”
“看走眼了,光这刀工就绝非普通厨师能够达到。”
这行动行云流水,轻松萧洒!
这一下全场哗然~,次奥~哄人的吧?工夫?
“甚么?高大厨?就是刚才来巡场的那位大厨吗?他做的还不好吃?”
叶晨不顾珍珍和丽丽焦心的目光,把洋装外套一脱带上了围裙,款款走上前去。
光叶晨这一手刀工就镇住了表里行统统人,高大厨神采都变了。