首页 > 超级相师在花都 > 第十六章 待客

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“因为布依族是一个喜喝酒、喜唱歌的民族,是以产生了劝酒歌、订婚歌、送亲歌、接亲歌、起房歌、白叟歌等酒歌,这些酒歌,俭朴风雅,讲礼好客,以多姿多彩的艺术情势,活泼而有力地反应了布依族群众的社会糊口,反应了他们特有的糊口体例,民风风俗以及他们勤奋简朴的高贵品德和夸姣的心灵,并且用精美酒器盛酒宴宾和客赞仆人酒器以谢美意,是喝酒礼俗中的首要内容。”

莫天被叶天琅的话给气笑了,不过他说的也对,这一起走来,滴米未进,现在被叶天琅这么一说,莫天的肚子也有的饿了。

提取四种液汁出来后,别离把不等量的米放入此中浸泡,等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头,便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本质)五种色彩的糯米饭。如许做出来的五色糯米饭光彩素净、五彩缤纷、晶莹透亮,再加上它的津润柔嫩、味道鲜美、醇正平和、且有微甘,真是吃起来令人回味无穷。

李时珍在《本草纲目》里说枫叶“止泄益睡,强筋益力量,久服轻身长年”,还说用枫叶煮成的青精饭,人食之能“坚筋骨、益肠胃、能行、补髓”。

明显,叶天琅对于这仆人家把他当作首客的事还是很欢畅的,无法之下,莫天也只好点点头,承诺了,回身走向内里。

厥后,布依族人都学着特侬,家家户户学做玄色糯米,后又逐步用黄栀子、红蓝草等做成了黄色、红色、紫

“当然,我们几人现在找不到处所睡觉,怕是早晨会没有歇息的处所。”莫天答复到。

主家一听很欢畅了,赶紧呼喊他们出去,不得不说布依族人的好客可真不是盖的,很快就为莫天他们安排好了住处,让他们先歇息,等晚宴的时候再叫他们用饭。

是如许,特侬有点无可何如了。看着一边饿极了的母亲,特侬顺手扯着身边的枫叶,想着如何不让猴子抢走糯米饭呢?俄然,特侬发明本身掐枫叶的手被染上了玄色,顿时灵机一动,当即脱手把树上的枫叶割回家,捣烂后用水浸泡,得出玄色的液汁,再将糯米饭放到黑液汁中浸泡。第二天将玄色的糯米捞起蒸煮,顿时一股暗香满盈全屋。母亲在屋里喊,甚么东西这么香啊!

红染料、紫染料是用同一种类而叶状分歧的红蓝草经水煮而成。叶片稍长,色彩稍深,煮出来的色彩较浓,泡出来的米即成紫色;叶片较圆,色彩较浅,煮出来的色彩较淡,泡出来的米即成鲜红色。

并且五色糯米饭的来源还另有一个风趣的传说呢。古时候有个青年叫特侬,他的父亲早已归天,只与瘫痪在床的母亲相依为命。特侬对母亲非常孝敬,怕母亲一人在家沉闷,偶然上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去。而每一次他都带着一大包母亲最爱吃的糯米饭放在身边,让母亲饿了能够随时吃。特侬母子的这一行动被在山上的一只猴子发觉了。

因为这里的环境美好,人类的粉碎还很小,没有到处都是的渣滓,也没有都会里浑浊的氛围,再加上布依族夙来好客,乃至于到这里来旅游的人络绎不断,莫天他们找了好久才在一个不起眼的处所寻到了一个能够用饭的处所。

猴子瞥见了这么一大团黑乎乎的a东西,觉得特侬在用甚么毒物诱骗它,碰也不敢碰,便逃之夭夭了。这一天,特侬吃了玄色糯饭,口不干不燥,也不感觉腻倦,反而感觉浑身是力,打到的柴更多了。今后,特侬和母亲上山砍柴,都带着玄色糯饭,也用不着担忧猴子把糯米饭抢走了。

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