首页 > 超级制造商 > 第八章 食材代加工

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“好!”

串味这东西,就是李智瞎编的,就算最顶级的美食家,莫非还能尝出来,一种鱼肉丸里,除了原质料以外,还放了点别的鱼肉的残余?好吧,或许有如许的怪杰,归正李智是没见着过。

李智苦笑着道:“黄大哥,您这不是跟我开打趣呢嘛,我还指着这点技术用饭呢。”

“八千万?”黄有为小眼睛都瞪了起来,差点没直接骂人。内心把李智祖宗都给问候了一遍,就算刚从非洲返来的人,怕是也没这么黑吧。

加工二百斤鱼肉丸,光是加工用度,就六万,除此以外,每加工一斤食材,李智工厂里还能落下三分之一的产品。

黄有为把鱼肉丸放在嘴里,闭上眼睛嚼着,然后伸筷子,又夹了一个放进嘴里,持续嚼。

李智没想到黄瘦子会那么痛快,略微想了想,就下了二百斤的订单,把工厂地点奉告对方,对方申明天会带着食材去工厂,然后就把电话给挂了。

赵雪莹能尝的出来,黄有为更不消说,两人一个是顶级美食观赏家,一个是顶级厨师,内心对李智带来的鱼肉丸,都已经有了一个评价!

“好一个鱼肉丸,经理,这鱼肉丸我感觉不错,起码我是做不出来。”黄有为把三道菜,多大半都本身给吃了,然后才擦嘴说。

赵雪莹点头,道:“是不错,固然不是用的甚么宝贵质料,但是鱼肉丸的美味几近完美保存了下来,如果换些宝贵的食材做,味道应当会更好,这类加工好的鱼肉丸,多少钱一斤?”

黄有为嘿嘿干笑了两声:“刚才有个小子上门来倾销鱼肉丸,说甚么特别工艺制造出来的,无任何增加剂,吹的天花乱坠的,这不,我让他把东西留下来,筹办尝尝看有没有他的说那么好。”

黄有为看了眼赵雪莹,眯着眼睛笑着说:“味道也就普通,用的鱼都不是甚么好鱼,食材只能算普通,但是我呢,对你加工鱼丸的技术挺感兴趣的,卖不卖?”

标致女人也没客气,直接朝旅店后厨走去。她就是星月湾旅店的总经理赵雪莹,这个叫黄有为的瘦子,恰是星月湾厨师长的亲儿子,固然长了一张刻薄刻薄相的脸,实在人并不太坏。

李智听出黄有为的声音来了,笑着道:“对,我是李智,黄厨师长吧,如何样,我那鱼肉丸的味道还算能够吧?”

“好嘞,赵蜜斯,您请!”黄有为眯着小眼睛伸出肉呼呼的手来,哈腰做了个请的姿式。

赵雪莹想了想说:“没题目,奉告他,先帮我们加工二百斤!”

实际上说,一斤鲜鱼食材,能够出产375克鱼肉丸,但这是最大值,如果磨损过量,谁也不晓得产量会不会降下来。代加工,又不是求着对方来做,多拿一点,李智感觉也不睬亏,本身工厂给你们出产,你们也要给厂子里留点样品尝尝味不是。

黄有为看了看赵雪莹,对方悄悄摇了点头,才道:“八千万哥哥我可拿不出来,如许,我想以星月湾旅店的名义,拜托你加工一批鱼肉丸,统统食材我们出,行不?”

“要不要采办点?”黄有为眯着小眼睛问。

“箱子里装的甚么?”标致女人问。

被骂,黄有为也没敢顶撞,小眼睛眨巴着说:“我看了看,这鱼肉丸确切做的不错。”

现在已颠末端饭点,后厨人也未几,黄有为亲身上燥,用鱼肉丸做主食材,做了三道菜。

“真的?”黄有为能长这么胖,绝非没有启事,他本身就是个好吃的主,赵雪莹作为赵家三蜜斯,又掌管着星月湾旅店,山珍海味天然没少吃过,观赏才气绝对不弱,能被她奖饰技术又进步了,那申明这道菜做的很胜利。

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