赵雪莹能尝的出来，黄有为更不消说，两人一个是顶级美食观赏家，一个是顶级厨师，内心对李智带来的鱼肉丸，都已经有了一个评价！
黄有为看了看赵雪莹，对方悄悄摇了点头，才道：“八千万哥哥我可拿不出来，如许，我想以星月湾旅店的名义，拜托你加工一批鱼肉丸，统统食材我们出，行不？”
串味这东西，就是李智瞎编的，就算最顶级的美食家，莫非还能尝出来，一种鱼肉丸里，除了原质料以外，还放了点别的鱼肉的残余？好吧，或许有如许的怪杰，归正李智是没见着过。
“好嘞，赵蜜斯，您请！”黄有为眯着小眼睛伸出肉呼呼的手来，哈腰做了个请的姿式。
“好一个鱼肉丸，经理，这鱼肉丸我感觉不错，起码我是做不出来。”黄有为把三道菜，多大半都本身给吃了，然后才擦嘴说。
青菜丸子汤，红烧鱼肉丸，油炸鱼丸子，都是一些家常做饭，但是架不住黄瘦子技术好。
标致女人也没客气，直接朝旅店后厨走去。她就是星月湾旅店的总经理赵雪莹，这个叫黄有为的瘦子，恰是星月湾厨师长的亲儿子，固然长了一张刻薄刻薄相的脸，实在人并不太坏。
现在已颠末端饭点，后厨人也未几，黄有为亲身上燥，用鱼肉丸做主食材，做了三道菜。
加工鱼肉丸的技术？
上门来的买卖，李智如何会往外推呢，笑着道：“行啊，有甚么不可的，这个比较简朴，加工鱼肉丸，每斤我收取三百块的加工用度，一斤鲜鱼出二百克鱼肉丸，一次加工不能少于一百斤，如果想要包管原质料的原汁原味，有二十斤磨合机器的耗损，如果不是那么松散，也不消耗损这二十斤，普通就算串味除了顶级美食家，普通人也尝不出来的。”
黄有肉皱着眉头，把手机话筒捂起来，小眼睛望着赵雪莹问：“经理，这小子够黑的，加工一斤鱼肉丸，他要收取三百块的加工费，一次加工不能少于百斤，一斤鲜鱼出200克鱼肉丸，清理机器需求二十斤食材。”
“不错，黄瘦子你技术又进步了？”赵雪莹先夹了红烧鱼肉丸尝了尝，眼睛一亮，笑着道。
被骂，黄有为也没敢顶撞，小眼睛眨巴着说：“我看了看，这鱼肉丸确切做的不错。”
行业潜法则，之前有没有，李智不晓得，归正他的工厂里，法则就得由他定！
黄有为给李智打电话的时候，李智在一家超市里看冰柜呢，这东西今早晨就要买归去，要不然家里那百十斤鱼肉丸都没处所放。
食材星月湾旅店出？代加工？
“喂儿，说你呢，过来！”
黄有为嘿嘿干笑了两声：“刚才有个小子上门来倾销鱼肉丸，说甚么特别工艺制造出来的，无任何增加剂，吹的天花乱坠的，这不，我让他把东西留下来，筹办尝尝看有没有他的说那么好。”