第九位绿景园林周星,销魂美极烤茄?,甄能煮批评到,“以精美的情势搭配片皮鸭饼非常奇妙,时髦的装盘吸引门客眼球!”
把一条鱼都吃得只剩骨头了,甄能煮才回味着嘴里的味道咂咂嘴问李牧,“鱼和羊一起煮,真好吃,这道菜叫甚么,我今后让别人也给我做!”
皱了皱眉头,本身这道酱乳鸽竟然没能夺冠?
要晓得为了学这道菜,杨帆但是特地跑到山中市岐石镇,找到做鸽最好的厨师拜师学来的,不过略微一想,他又感觉无所谓了,亚军就亚军吧,归正有李牧那十万块钱就行,这比冠军甚么的实惠多了!
…………
咀嚼过后,伍玉胜赞美到,“意境景象融会、真真相生、美食艺术与赏识者高度融会!”
最后才轮到李牧出场,看到前面九位选手,要说没压力那是假的,毕竟本身也只是二级厨师的水准罢了,和他们实在也差不了多少,,估计也只能是牧场食材方面,能为李牧拉开一点上风了!
李牧笑而不语。
把鱼腹划破,从内里夹出一块羊肉直接放进嘴里!
蔡蓝则不愧是港台四大才子之一,对于各种事物来源顺手捻来,
美女主厨陈舒看着面前这道菜对李牧笑了笑,“炖鱼?”
天成农产品钟碧锋,鹅塘月色,一道捏成鹅型状的点心!
“对于鱼羊鲜的来源,有一种说法是,清朝徽州府,有个农夫带着四只羊乘船过练江,船太小,一只羊不慎落水了。
甄能煮看着鼓鼓的鱼肚,皱起了眉头,“你这鱼,仿佛没开膛破肚啊?”
为了让评委便利察看选手做菜的过程,以是赛台和主席台实在靠得很近,上面包含李牧在内的别的九位的选手,都能清楚听到评委的点评,也看到了这美妙和大气的作品,确切很棒!
郝云端着本身的菜放在主席台上,先容到,“美极金邑雪花牛!”
阳城丽锦公司黄晓华,椒香猪手?,
郭伟佳听完蔡蓝的对鱼羊鲜的解释后,竟然也出声说道,“我还听过另一个版本的,传闻孔子周游各国初期,四周碰鼻,举步维艰,连饭都吃不上,他的弟子只能四周乞讨,一天,偶得一些鱼肉和羊肉,因为大师都饥肠辘辘,以是就将鱼肉、羊肉混在一起煮,吃的时候发明味道竟然鲜美非常,鱼羊鲜自此传播开来,传闻,“鲜”字便是这般得来的!”
伍老说到这还特地奸刁的停顿了一下,
只见五位评委群情了一番以后,伍玉胜拿过话筒就直接干脆的说道,“接下来我宣布此次厨师大赛的排名,
“冠军……”
说着拿起筷子在鱼腹上戳了下去,感遭到阻力后,笑得更高兴了,“公然没猜错!”
季军,农发个人郝云!
广东典范菜式之一!
伍老最后总结到,“你这道菜咸中带甜,鲜香醇厚,秋冬吃恰好。中国汉字布局来讲,“鱼”字加“羊”字就构成一个“鲜”字,你这道菜没有屈辱这个字!
李牧用托盘捧着一个红色鱼形的深盘子,盘子内里安排了一条鱼,汤色乳白如牛奶,上面只装点着一抹翠绿的葱花!
伍玉胜盯着鱼看了一会,然后开朗笑道,“哈哈哈,我估计这鱼,是内有乾坤啊!”
第五位海轩工司郝云,陈年花雕熟醉小龙虾?,郭徒弟评价,“苦涩入味,回味悠长!
“野牛湖牧场――李牧!!!”
五位评委都没说话,直接开端咀嚼,咀嚼完后,国宝级烹调大师伍玉胜才开口说道,“你的菜肴第一眼就闪现了美妙和大气的感受,金桔与雪花牛肉的搭配科学并且公道,金桔的氛围渗入牛肉的口味中,口感上乘……!”