“这个还要一个个挑洁净呢，先不忙弄。”叶湘说着，把一那布袋子的生姜倒了出来，回厨房打了桶水，又拿了木盆出来洗生姜。
叶湘头也不抬的“嗯”了一声，“他们都是好孩子，朴素本份，待人实诚。”
有了生姜，叶湘觉的做菜都不晓得顺手了多少，让菜花婶去后院割把葱返来，趁便催一催姜叔，她本身就拿着洗洁净的鱼，青菜和笋子进了厨房。
叶湘见状笑笑，退到一旁开端做包子。面皮包上满满的馅料，在掌心边旋边折，不过两个呼吸一个敬爱的包子就闪现在了笼屉上。叶湘手脚敏捷，又有了菜花婶帮手，两人上合作合作，不一会儿一笼屉的包子就做好了。看着馅料和面都还剩下好多，叶湘想了想，便让菜花婶开端擀饺子皮，而在她手中闪现的却不是饺子，而是一只只形状逼真的金鱼。
竹荪固然一长就是一片，但因为体积小，采满一竹篓倒也花了很多时候。叶湘看采的差未几了，春妞他们还没有返来，就又跟姜洪挖了几根竹笋。
兽肉腥臊，起首就是要去味，竹鼠丁用生姜切末，调了料酒，盐和糖腌制，鼠骨和鼠肉则下锅，用回香八角陈皮生姜大火熬制。做完这些，那边的面也发的差未几了，把笋丁和鼠肉伴匀了插手葱末，她便开端擀起包子皮来。
竹篓里已经没处所能够放竹笋了，姜洪故计重施，又用那种剑形的草搓了根草绳，把竹笋也捆成了一窜。
菜花婶上前去接了两人小子怀里的东西，五根翠绿的大葱，一把香葱，两颗洗净了的腌白菜和十个鸡蛋。
叶湘和菜花婶都不由笑了，叶湘道：“吃鱼，另有肉，喜好吗？”
姜洪和菜花婶这几天吃着叶湘做的饭菜，对她会厨艺的事虽有了底，可看她措置兽肉的谙练伎俩，也都禁不住悄悄炸舌，心中对叶湘瞒着家里偷偷学了厨艺设法就再也没了思疑。
灶下的火烧的旺，大锅里的汤水沸腾以后，肉香就升腾了上来，散的满院子都是。
六只竹鼠去皮去脏以后，每只都另有二十来斤重，四月的山中气候虽不算太热，但肉在外头搁久了，绝对还是会坏的。叶湘拿了盐让姜洪和菜花婶帮手把别的五只给先腌上，本身则拿了一只，大刀阔斧的劈剁起来，削肉剔骨，切肉成丁。